誰也不希望發生如此悲痛的事故，但當災難成為現實，我們往往只能承受那份不安與無措。消息不斷湧來，讓人無法停止關注，也讓心情像被拉扯，焦慮、疲累、無力感一波接著一波。也許你最近感到提不起勁、情緒波動、專注力下降，這並不代表你不夠堅強，而是大腦用來調節情緒的「多巴胺」消耗過多。當多巴胺分泌不足時，人容易陷入低落與疲倦的狀態，讓飲食成為你的補給站，才有力氣渡過難關！以下整理 6 種有助增加多巴胺生成的食物，並搭配 3 個簡單生活習慣，陪你慢慢找回穩定的能量與前行的力量。
多巴胺是什麼？
當我們感到開心、有成就感或戀愛時，其實都是大腦中的「多巴胺」在發揮作用。多巴胺是一種神經傳導物質，負責傳遞「愉悅」與「獎賞」訊號，能讓人產生快樂、專注與動力。當分泌量足夠時，我們會感到滿足、積極、有行動力；但一旦不足，就容易情緒低落、提不起勁，甚至對平時喜歡的事物失去興趣。想維持穩定的多巴胺水平，不必靠藥物，從日常飲食入手，就是最天然直接的方式。
吃什麼能趕走Emo情緒？
不少研究指出，大腦分泌多巴胺所需的原料，其實就藏在我們每天吃的食物裡。當攝取足夠的營養素，例如酪胺酸、維他命B群與Omega-3脂肪酸，就能幫助身體自然生成多巴胺，進而提升專注力、穩定情緒。想讓自己在忙碌生活中維持愉悅與動力？不妨多攝取以下這6種「多巴胺食物」就是讓心情變好的秘密！
多巴胺食物推薦 1.牛油果
牛油果被稱為「大腦的營養果」，富含健康的不飽和脂肪酸與維他命B群，能幫助穩定神經系統運作，讓大腦維持良好的傳導狀態。當中的維他命B6更是合成多巴胺的重要元素，能協助提升情緒與專注力。想讓心情變好，不妨在早餐方包塗上一層牛油果泥，或加入沙律中，讓每一口都為大腦注入滿滿快樂能量。
多巴胺食物推薦 2.黑朱古力
黑朱古力向來是提升幸福感的代表食物！它含有「苯乙胺」與「可可多酚」，能刺激大腦分泌多巴胺與血清素，讓人感到愉悅放鬆。可可中的鎂元素也有助舒緩壓力、穩定情緒。不過要記得選擇可可含量 70% 以上的黑朱古力，才能避免攝取過多糖分，同時保留抗氧化效果。
多巴胺食物推薦 3.優質魚
三文魚、鯖魚、沙丁魚等富含脂肪的優質魚類，是維持多巴胺穩定分泌的關鍵食物。它們含有豐富的 Omega-3 脂肪酸，能維持大腦細胞健康，促進神經傳導，進而提升專注力與情緒穩定。另外，魚類中的維他命D與蛋白質也能間接影響多巴胺的合成。建議每週攝取兩次以上優質魚類，不論是烤三文魚、香煎鯖魚或沙丁魚罐頭，都能為心情與大腦補充能量。
多巴胺食物推薦 4.芝士
芝士不僅是令人著迷的美味小食，更是能促進多巴胺分泌的營養來源之一。它富含的酪胺酸，是多巴胺生成的關鍵原料，有助提升專注力與思考清晰度，讓心情更穩定。適量攝取芝士能為大腦補充能量、帶來愉悅感，無論是早餐夾入三文治、搭配麵食，或下午配餅乾當小點心，都能為一天注入一點「快樂能量」。
多巴胺食物推薦 5.堅果
堅果向來被稱為「腦部黃金食物」，不僅富含鎂、維他命E、鋅等營養素，還能幫助調節神經系統、穩定情緒。鎂能促進多巴胺的自然分泌，維他命E則具抗氧化功效，有助維持大腦健康。每天吃一點核桃、杏仁或腰果，不僅能補充能量、提升專注力，還能在壓力大的時候，成為讓情緒回穩的秘訣。
多巴胺食物推薦 6.南瓜
南瓜看似平凡，卻是提升多巴胺分泌的隱藏食物！它富含維他命B6，能幫助體內將胺基酸轉化為多巴胺，是維持情緒穩定的重要營養素。另外，南瓜中的 β-胡蘿蔔素與礦物質鋅也能支持大腦健康、減少疲勞感。無論是煮湯、烤南瓜還是製成果泥加入燕麥粥，都能讓你在補充能量的同時，獲得滿滿好心情。
3大生活習慣提升多巴胺分泌
- 保持規律運動
運動能刺激大腦釋放多巴胺與內啡肽，讓人感到愉悅、減少焦慮。即使只是每天快走30分鐘，也能有效提升精神與動力。
- 充足睡眠
睡眠不足會干擾多巴胺受體的敏感度，導致白天精神不濟、注意力下降。維持7-8小時高品質睡眠，能幫助大腦恢復活力。
- 多曬太陽
陽光能促進維他命D生成，間接幫助多巴胺與血清素分泌。每天曬15-20分鐘太陽，不僅能提升心情，也能調整生理時鐘，讓情緒更穩定。
