少吃一餐不會瘦!不吃早餐=下一餐熱量多吸收200%

很多人都以為不吃東西,例如不吃早餐,便會令全日吸收更少熱量,以為會瘦,但事實卻不然!要知道不吃早餐會增加下一餐的吸收,最後瘦不成,反而變更胖,但具體影響多少你又知道嗎?估計你知道後,不再敢不吃早餐!一般固定時候吃三餐的話,身體會有意識知道什麼時候吸收營養,所以只會攝取所吃食物的70至80%熱量;相反若不定時進食三餐,身體就會啟動「飢荒」機制,新陳代謝就會下降,以及過量攝取所吃食物的200%熱量。

研究:少吃一餐不會瘦!不吃早餐=下一餐熱量多吸收200%

美國曾經研究過吃早餐和肥胖之間的關係,在近五百名實驗對象中,持續紀錄一年,最後發現沒吃早餐的人,肥胖的風險竟然比固定吃早餐的人高出4.5倍!因此才會有很多人說早餐要吃得好,午餐要吃得飽,晚餐要吃得少!早餐是一天活力的來源,開始新陳代謝,所以吃進熱量,也會較容易被消耗掉!在選擇早餐方面,則推薦盡量選擇有蛋白質、低脂肪還有碳水化合物的早餐,可以幫助我們促進大腦運作、提升工作效率,而且早餐攝入的熱量須達到人體每天所需熱量的3/1,所以就算多吃一點也無妨。

 

研究:少吃一餐不會瘦!不吃早餐=下一餐熱量多吸收200%

有研究指吃早餐還能提高專注力、記憶力和抵抗力,換句説話來説不吃早餐不但不能減肥,還讓身體變差,所以大家千萬不能忽視早餐的重要性!

資料來源:TVBS

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