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對於貪食的女生來說,減肥要節食是很痛苦的事情。編輯本人也是「寧可多做運動,也要向美食低頭」的貪吃中央肥胖類女子。加上加班的緣故,往往過了十點才吃晚餐,肚腩事小,排毒和消化系統開始出問題事大。為了健康著想,必須將晚餐時間校前才不會令腸胃負荷太重,工作至凌晨都未能休息。
狼人 Hugh Jackman 的身型一直都 fit 到爆,然而在拍攝《孤星淚》時卻為了角色需要而極速減磅,到底是怎麼做到的?答案就是 16:8 節食法!


16:8 的原理是將一天 24 小時分為 8 和 16,8 小時可自由進食,而其餘的 16 小時則屬禁食時段。例如第一餐由早上 10 時開始,那最後一餐必須在傍晚 18 時前完成。接下來 19 點至翌日9時都不能進食。

8 小時的進食期間基本上不用刻意節制食量,不過若想效果更好的話,可以依照以下 3 個原則用餐:
1. 建議跳過早餐 (咖啡可以照喝),將午餐時間調早,算為第一餐。普度大學研究指出份量大而不定時的用餐方法更能營造飽肚感,為身體在接下來的禁食時間內做好準備,更可減少吃零食的衝動。
2. 雖然不用計算熱量,但可以的話盡量多菜少汁,因為醬汁內用了大量的調味料和油,通常比肉和碳水化合物更肥。
3. 一星期可讓自己有一天「零食日」,獎勵機制令人更有動力做運動!


16 小時禁食的目的是令腸胃有足夠時間消化和排毒,將老死細胞和腸道廢物排走,令身體的新陳代謝更回復正常。16 小時看似很長,但實際上中間有 8 小時是睡眠時間,減去睡前醒後的時間,不少過來人都表示出奇地不會覺得肚餓,比 5:2 輕斷食法更舒服。

準備好了嗎?調好鬧鐘由明天早上開始做起吧!
圖片來源:Instagram (diazdilya & fitnessgirlmotivation)