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男生們大概永遠不會明白，點解女仔咁鐘意食下午茶？女生笑而不語，原來「醉翁之意不在酒」：精致美點，優雅環境，為平日生活增添一份愜意和享受，這不也是寵愛自己的一種最佳方式嗎？
2015年的下午茶熱潮不但來勢洶洶，還搭配了搶鏡十足的聯乘gimmick，香水下午茶以香水成分融入美點、時尚下午茶為食物披上艷麗外衣、彩妝品牌也大玩概念，以下午茶詮釋最新潮流…… 試問，有哪個不是女生的心頭好？
【回顧】2015年上半年八大聯乘下午茶！
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THE CONTINENTAL x ANNICK GOUTAL L’Ile au The 下午茶 綜合指數：4/5
在寫字樓、高級酒店林立的金鐘，想不到仍有一片綠洲，讓我們享受到自然的明媚陽光。就在今年早春的午後，THE CONTINENTAL 與 法國品牌ANNICK GOUTAL 合作推出了香水下午茶。玻璃屋華麗安靜的環境與ANNICK GOUTAL 的優雅氣質相得益彰。
環境：4.5/5
匍進THE CONTINENTAL，透過明亮寬敞的落地窗，望到一片青蔥綠蔭，能有這般「待遇」在香港甚少見到。流線型的典雅設計，青銅綠與白色的強烈對比，又不失一份時尚感。
食物：3.5/5
下午茶無論賣相及味道都算中規中矩，鹹點除了有三文治外，法式龍蝦包與煙三文魚捲較受歡迎，海鮮控必食。甜品當中採用L’Ile au The 主要成分柑橘及茶葉入饌，五顏六色，滋味豐富。
抵食：4.5/5
在這樣優美的環境中享受下午茶，也只需要HK$365(二人用)，編輯乍聽之下都不小心喜形於色了呢！
地址：金鐘道88號太古廣場一期4樓
電話：2704 5211
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CAFE GRAY DELUXE X ELIE SAAB 「夢幻華麗旅程」下午茶 綜合指數：4.5/5
迎接春夏交替的便是CAFE GRAY DELUXE X ELIE SAAB 下午茶，這次仍舊以香水為Gimmick，ELIE SAAB 限量版香氛散發出大海的味道，讓你從換季的不安中跳脫出來，仿佛置身於海邊度假，輕松又愜意；更驚喜的是充滿甜美花香的余味，令人著迷！
環境：4.5/5
餐廳以紫色為基調，高貴優雅。坐在49層高的CAFE GRAY，可飽覽中環、維港及尖沙咀的景色。白天的CAFE GRAY DELUXE景致更開揚。
食物：4.5/5
廚師在茶點中加入無花果、橙花和雪松木等香水中的成分，整體淡雅清新，鹹點與甜點亦搭配出色。比如鵝肝沒有很膩口的感覺；馬卡龍中加入了藍莓流心，中和甜味；另外龍眼慕斯令人傾心又清新。
抵食：4/5
如果你是ELIE SAAB、香水或太古地產的忠實fans，這tea set 售價HK$530，享受到的便不僅僅是下午茶那麼簡單。
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怡東酒店 x JOY & PEACE「Find My Joy & Peace」下午 綜合指數：3.5/5
踏入初夏，怡東酒店充滿夏日風情的下午茶配上JOY & PEACE 高踭鞋形狀的甜點，從頭到腳來一份清涼感。
環境：3.5/5
在人潮湧動的銅鑼灣，怡東酒店可謂是靜謐一隅。酒店一樓的咖啡室走傳統、典雅的設計，這裡更適合較為正式的閒聊場合。
食物：3/5
食物方面，夏日主題的甜點伴隨著花香，甜而不膩，賣相與味道兼備；相比之下，鹹點心意十足，但整體味道有待加強。
抵食：3.5/5
對於酒店下午茶而言，二人用售價HK$418算是抵食之選。
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FINDS x GREENGATE 北歐下午茶 綜合指數：3.5/5
FINDS RESTAURANT & BAR 找來同樣是北歐風的家飾品牌GREENGATE，讓下午茶時光變身歐美田園風的girls party，這一新點子聽起來倒是挺心動的。餐桌鋪上碎花布藝，粉藍色的餐盤上擺放著北歐式甜點，看得人心花怒放，恨不得將整套餐具都搬回家！
環境：3.5/5
簡約型格的設計散發著北歐的休閑氛圍，每次來到這裡，便會覺得放松，毫無拘束。
食物：4/5
FINDS向來將北歐風進行到底。下午茶當中加入了丹麥、芬蘭、挪威的傳統小吃，甜點方面「紅桑子乳酪意大利奶凍配白朱古力脆脆」受到一致好評，鹹點「輕煎黑胡椒茴香籽三文魚配牛油果醬」很有風味。
抵食：3.5/5
二位定價HK$308，價錢屬於可接受的範圍。
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RITZ CARLTON X BEE’S NEST 蜂蜜下午茶 綜合指數：4.5/5
在陽光明媚的夏日午後，來到RITZ CARLTON享用下午茶絕對是貴婦般的享受。今年酒店與本地蜂蜜 BEE’S NEST 農場合作以蜜糖為主題的下午茶，聽上去健康又天然。不但激發人們的本地情懷，對本土養蜂行業作出支持，更加深對蜜蜂的認識。
環境：5/5
RITZ CARLTON 的開揚景致無須多講，位於102樓行政酒廊的空曠天花，令身處於高空的你多一份開闊的心情。更不要說若幸運地坐在窗邊，眺望著港島美景的那份暢快，已經完全沉醉。
食物：4/5
由BEE’S NEST精心出品的單花蜂蜜，蜜糖本身的味道已非常濃郁。是次下午茶美點以龍眼、鴨腳木花及荔枝蜂蜜入饌，清甜飄香，層次豐富。例如Scone 搭配龍眼蜂蜜、龍眼三文治都是新鮮嘗試，不誇張，食罷可從呼吸中感受龍眼的香甜；估不到的是，蜂蜜藍芝士核桃批中，這三種看似「九唔搭八」的食材配合在一起竟非常和諧，讓人嚐到驚喜。
抵食：3.5/5
名符其實的high tea，兩位HK$618/HK$648的價格不菲。擁有high view的優越條件，單是眼睛與相機都被美景喂飽（前提條件是你book到窗邊靚位）！
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香港文華東方酒店 x ROGER VIVIER「Super Vivier 」特色下午茶 綜合指數：4/5
繼上一年的CHLOE時尚下午茶之後，香港文華東方酒店與ROGER VIVIER攜手帶來了時尚藝術下午茶，將2015上半年的下午茶聯乘推至高潮。
環境：4/5
下午茶推出期間，整個快船廊變身ROGER VIVIER 藝術展覽，牆面上的畫作讓只可遠觀的維維亞小姐，以更具親和力的方式，與一眾時尚愛好者來一次分享和互動。頗具美式風格的畫作也令快船廊多了一份活潑氣氛。
食物：4.5/5
是次的下午茶鹹點選擇豐富，咖喱雞肉泡芙、豬肉茴香腸卷及蝦沙律三明治都是不可錯過的美味；甜點造型吸引，當中以ROGER VIVIER 的招牌buckle為造型的cheese cake及提子橙皮蛋糕都是編輯的心水之選。
抵食：4/5
這次的Scone份量增加，就算是三個女生分享一個tea set（HK$488/二人用）都綽綽有餘。
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港島香格里拉酒店 x NESPRESOO 咖啡下午茶 綜合指數：4/5
品嚐NESPRESSO 咖啡本已是獨特的享受，這次，港島香格里拉酒店就與這位咖啡大師合作推出了下午茶系列，恍然感歎，咖啡與食物配搭，也遊刃有餘，真心百搭！
環境：4/5
酒店大堂氣派又明亮，陽光透過足足兩層樓高的落地窗照進來，窗外綠樹搖曳，彷如置身城市中的綠意花園。
食物：4.5/5
咖啡不僅可以解甜，加入甜點當中讓味道提升層次。威士忌焦糖Espresso Leggero咖啡慕絲醉人的酒香中慢慢釋出咖啡的餘味，怎能不令人回味？香格里拉的鹹點以三文治、軟包居多，一次過享受多重滋味。
抵食：4/5
雖然下午茶售價HK$315(一人用)、HK$538(二人用)，餐點種類多，食物質素不俗，當中亦有鵝肝、龍蝦等貴價食材。
地址：香港中區法院道太古廣場
電話：2877 3838
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ABERDEEN STREET SOCIAL X NARS 英倫下午茶 綜合指數：3.5/5
城中社交熱點ABERDEEN STREET SOCIAL 與化妝品品牌NARS 推出色彩繽紛的下午茶，靈感來自設計師Christopher Kane設計的一系列螢光色系及裸妝產品，整個tea set中規中矩，亦有玩色的概念，配合ABERDEEN STREET SOCIAL 型格的環境，非常相襯。
環境：3.5/5
熱門聚點PMQ的餐廳都帶有摩登型格的感覺，ABERDEEN STREET SOCIAL亦不例外。這裡更適合casual 下午茶小聚，沒有貴婦般矜貴，卻是年輕的張揚態度。
食物：3.5/5
值得推介以螢光色點綴的手指泡芙，賣相有趣，味道亦沒有太讓人失望。而招牌甜品Carrot Cake口感偏濕潤，甜度適中，尚算不錯。
抵食：4/5
二人用下午茶售價HK$288，並可獲贈NARS眼線筆、迷你唇彩及化妝體驗券一張，是讓人心動的價位。
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NINA RICCI、FERRARI 的下午茶新搞作
上半年的下午茶聯乘正陸續接近尾聲，而緊接著新一波聯乘熱浪也令人期待。這邊廂，法國香水品牌NINA RICCI與AZURE 推出的夢幻下午茶，嬌豔嫵媚；那邊廂，FERRARI 與TOSCA的紅色下午茶又熱情似火！不想再次錯過的話，就要留意最新介紹了！
NINA RICCI X AZURE
七月份的尾巴，天氣陰晴不定，更需要通過美好的事物讓心中那片陰霾立即放晴。有什麽能比粉紅色更治愈人心呢？AZURE RESTAURANT SLASH BAR 以NINA RICCI 最新香水系列L’ Extase為創作靈感，將三層架用可食用的粉紅玫瑰花瓣裝飾，神秘中散發著馥鬱芳香；甜品以深淺不同的粉紅標誌著女性在不同人生階段綻放的魅力，楚楚動人。
NINA RICCI 最新香水L’Extase(法文意思為「心醉神迷」) 以粉紅玫瑰花作為香水主要成分，散發著奢華馥郁的香氣。
NINA RICCI X AZURE 夢幻下午茶
供應時間：每日2:30pm -- 6:00pm
價格：HK$488/兩位，每位另加HK$120可無限暢飲CHANDON汽酒；每位客人可免費獲贈Nina Ricci禮品套裝一份，其中包括L’Extase 香水(1.5毫升)及Ricci Ricci潤膚乳液(100毫升)。
地址：中環蘭桂坊雲咸街33號隆堡蘭桂坊酒店29-30樓
電話： 3518 9330
TOSCA X FERRARI Junior Collection
意大利餐廳TOSCA首次嘗試供應下午茶，夥拍極致奢華的法拉利，以旗下FERRARI Junior Collection的專屬顏色——紅色為主題，精心製作充滿意式風味的下午茶。
下午茶的食材來自法拉利公司總部所在地馬拉內羅，該地區以出產巴拿馬火腿和巴馬臣芝士聞名，TOSCA主廚Pino Lavarra 於下午茶的麵包棒、芝士波和紅花米餅中加入這兩種經典意大利材料。
甜點方面，精巧可愛的格子旗，白朱古力車輪及鑰匙，不但展示了法拉利的精粹所在，同時也展示了行政糕餅總廚駱育文(Richard Long)的創意。
香港麗思卡爾頓酒店 x FERRARI Junior Collection 紅色下午茶
供應日期：8月8、15、22及29日
價格：HK$480/位（包括一杯NV Ferrari Brut Rosé ）
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話：2263 2270