中環隱世酒吧Foxglove,近日就由明發樓(Ming Fat House)將酒吧深處的私人空間打造成懷舊感十足又頗有書卷味的Frank’s Library,靈感來源於英國人Frank遊歷世界的經歷。

狹長昏暗的走廊盡頭,就是Frank’s Library!門前的電梯樓層按鈕,需要按下特別「密碼」方能進入到藏書室,將Ming Fat House 一直以來的玩味風格進行到底。

立即揭開Frank’s Library的神秘面紗,去片!
Frank’s Library 僅可容納約20位客人,私密的空間更適合跟閨蜜或親近的朋友相約把酒談天。酒單方面,有賣相又相當創新好飲,尤其在藏書室幽靜氛圍的襯托下,十分有feel!
Iryujon (HK$150) 有日文「幻像」的意思,是一杯非常獨特的雞尾酒,以Four Fox Saké 作基酒,再配以 St. Germain、薑糖漿、柚子汁、Angostura 苦味酒及蛋白,最後以食用花來裝飾。
Mad Tea-Party (HK$100) 用上了Johnnie Walker Black Label、鮮蘋果汁、冷泡伯爵茶及焦糖糖漿,還配上焦糖蘋果和冰塊。
Gummibär (HK$100) 以菊花浸泡的 Tanqueray 杜松子酒、杞子力嬌酒、檸檬汁、蜜糖水及 Angostura 苦味酒調製而成。
Catch of TEA (HK$100) 以 Teeling 限量版威士忌、鐵觀音糖漿、橘子酸及苦味朱古力,最後噴上一抹茶酊,配上風乾檸檬片及茶製冰塊。
Barrel-aged Vieux Carre (HK$170)包括 Hennessy VSOP、Bulleit 黑麥威士忌、Antica Formula 香艾酒、Cocchi Barolo Chinato 酒、Angostura 苦味酒及 Peychaud’s 苦味酒,並以簡單的扭檸檬作裝飾。
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地址:中環都嗲利街 6 號/ 雪廠街 18 號
電話:2116 8949
同場加映!限定兩晚 No and Low Cocktail Bar
全球首創無酒精蒸餾酒品牌Seedlip首次舉辦限定酒吧No and Low Cocktail Bar活動(N o l o by Seedlip),於7月24和25日(星期二至三)連續兩晚在全球16間酒吧同步舉行。

相比起著重於飲品的酒精濃度,N o l o Cocktail Bar 更講求細嚐飲品的材料和味道,是次期間限定酒吧活動由Seedlip及全球多間知名酒吧攜手打造,香港代表有「亞洲五十大酒吧」的The Old Man。
香港站的N o l o Cocktail Bar將會為客人準備六款特調飲品,包括三款無酒精飲品(HK$90)及三款低酒精含量飲品(HK$100)。

Skiing in Cortina #1970 (低酒精含量飲品) 材料:Seedlip Garden 108、山竹味烈酒、西柚梳打,綴上淺粉紅色山竹
African Safari #1935(無酒精飲品) 材料:Seedlip Spice 94、迷迭香及薑黃羅望子果汁
地址:中環蘇豪鴨巴甸街37 號低座地下
電話:2703 1899