【渣甸山餐廳推介】鄰近渣甸山的跑馬地雖佔地不大，但由於此地是香港富豪集中之地，必然藏有不少非同凡響的城中名人飯堂，與朋友相聚有多種菜式格調選擇，由中式、西式、法式包羅萬有，當中有間隱世米芝蓮飯堂更邀得富豪御廚重出江湖，今次為大家推介4間必去鄰近渣甸山餐廳，間間各有特色，建議試勻每一間推介！
鄰近渣甸山餐廳推介1）蠔友勝地 生蠔鮮到想哭
愛品嚐生蠔的朋友必要到此一試，這間蠔吧起源於2003年，由最初細細間的香港總店，發展到現時於國內與倫敦均開設分店。創始人及行政總廚金先生，1989年正式踏入餐飲行業，是一名香港資深美食家，唯對烹任的熱愛令他毅然放下香港一切，到法國學師，跟隨法國名廚學藝，專門研究生蠔多達按近30年，期間尋遍全世界蠔田，致力於生蠔文化的推廣與傳播，讓更多的人能夠品嚐到優質美味的生蠔。
初期香港總店地方淺小，員工亦不多，梁家駿就是該店的「大打雜」，不管是廚房、前廳、採購，還是打掃衛生，全部自己親力親為，為求降低人工成本，將錢花在值得使得地方，進更好的原材料，提升菜式品質，餐廳中文名「四度蚝」，據梁家駿先生說，4℃是生蠔保存的最佳溫度，這個溫度的新鮮生蠔才能品嘗到其最佳風味。
Oyster Talks「四度蚝」
地址：跑馬地奕蔭街18號地下
鄰近渣甸山餐廳推介2）跑馬地隱世富豪中菜飯堂 傳統中菜結合法式元素展現中菜「味」惑
這間被喻為隱世富豪中菜飯堂已於當地開業十年，並在2022年重新裝修，驚喜的是老闆邀請到曾擔任富豪Dickson Poon私家御廚長達廿年的李夢常（Silas Li），重出江湖擔任主廚，令餐廳躍身一變成為城中富豪愛訪的中菜飯堂！
李夢常自少移民英國，在當地開中餐外帶餐廳，自始與中式料理結下不解之緣，於年少時，李夢常毅然決定捨棄正規教育，到布魯克蘭學院學習廚藝，並另外修習甜點課精進西式料理相關技巧，期待再轉到中國深造，學習中式料理烹飪手法，並1997年回到香港。
在香港時，李夢常在西貢與友人合開擁有自己船塢與直升機停機坪的高檔法式餐廳One-Thirtyone，並馬上於香港上流圈闖出名堂，被城中富豪Dickson Poon看中他的才華，邀請他成為私人家廚，一做就是20多年。多年過去，而為想將其專業知識傳承給年輕世代，李夢常決定加入餐廳為主廚，為廚藝界出一分力培育下一代。於餐廳品嚐菜式的話，推薦必點李夢常的招牌菜，將鵝掌及釀雞翅結合為一的「雞同鴨講」，鵝掌先燉過後再去骨，接著塞入雞翅中，再放於鵝掌醬汁中繼續慢慢燉煮，極考功夫！
壹玖捌叁
地址：香港跑馬地載德街2-4號雅怡閣1樓
鄰近渣甸山餐廳推介3）平民版Fine Dining $680歎盡6道高級菜
平日若想與愛人浪漫一番，品嚐一餐完美的法式Fine Dining 必需過千，沒想到過跑馬地中竟有一間高級Fine Dining，以高性價比作招徠，六道菜Signature Set只需幾百元，價錢是非常親民！餐廳位於跑馬地清幽小區比較遠離熱鬧的位置，讓食客可在繁囂市區中得到一絲喘息，同時貼心採用時令食材的餐單，加上餐廳堅持一次只會招待最多20名食客，以確保提供真正個人化的體驗，於寧靜環境下享受一頓法式盛宴。
裝潢帶歐陸風氣息且環境昏暗有情調，最吸引食客的Signature Set，以大大塊矜貴白花膠伴法式藜麥白汁作青睞，花膠厚身又大隻，骨膠原滿滿，想食得再滋味一點，可加$200品嚐Premium Set, 提供額外法式鵝肝 · 澳洲黑安格斯牛柳伴鮮橙醋酒汁或西班牙伊比利亞黑毛豬鞍伴蘋果蜜桃話梅汁供食客選擇。
Le Grande Bleu
地址：跑馬地成和道29號地舖
鄰近渣甸山餐廳推介4）正宗拿坡里Pizza 巨型石窯烤爐手工滋味薄餅
當與朋友相聚時，一大夥人的話食pizza是一個不俗之選！這間薄餅專門店最近拿下了亞洲最佳Pizza店第21名美譽店內主打拿坡里手工薄餅，用上傳統石窯烤爐烤製，即叫即做，薄餅批邊鬆脆並帶點炭香，餅皮中心則保持柔軟濕潤，薄餅店除Pizza之外，更會提供Ripieno Fritto炸意式餡餅，和以薄餅麵糰製作的Panuozzo焗意式三文治等。最深受食客歡迎的Margherita，就以混合DOP(Denominazione di Origine Protetta) 聖馬札諾香濃茄醬、Agerola水牛芝士、羅馬羊奶芝士、新鮮羅勒和橄欖油烤製而成，而Pizza 店另一特色Vesuviana則是向意大利南部卡帕尼亞，拿坡里灣旁的著名活火山致敬，加入意大利茴香豬肉腸、西蘭花葉、煙燻 Agerola水牛芝士、羅馬羊奶芝士和辣椒碎，口感予人身處該地觀看活火山般刺激。
Little Napoli
地址： 跑馬地景光街8號景光樓地下