【深圳美食推介2023】一星期辛勞工作過後,想相約朋友輕鬆一下來個短途旅行,深圳是個不俗之選,乘搭高鐵只需20分鐘就可到達,快過去長洲。到深圳除了逛街之外,必要去盡情享受深圳美食。今次推介8間深圳人氣餐廳,人均消費約200人民幣,包保可以食到飽!
喜歡吃大閘蟹的朋友必要一試這間蟹叁寶,主打多款蟹粉菜式,推介品嚐餐廳的招牌蟹黃金撈,食客可因個人喜好選配飯或麵,鋪滿10隻蟹的蟹黃蟹膏,相當足料,將蟹黃蟹肉倒在飯中,攪拌均勻,齒頰留香。
如喜歡火鍋的話,在這裏亦可獨享一人蟹王雞火鍋,以濃郁的蟹黃湯底配上嫩滑的雞肉,鮮甜又新鮮!蟹黃金雞亦是鎮店菜式之一個,餐廳將雞肉與蟹粉蟹黃單獨裝在小鍋中,先慢慢品嚐雞湯的鮮味,再吃雞肉,最後蟹粉蟹黃與雞肉配上米飯一起,三種吃法過足口癮!
蟹叁寶
地址: 深圳市南山區后海濱路3368號鵬潤達商業廣場三樓東座32 (南山店)
人均消費: 約¥100
營業時間:周一至周日 11:00-21:30
被內地網民譽為「火鍋天花板」的楠火鍋,仿80年代客棧小店設計,充滿懷舊氛圍,適合相約三五知己打卡留念。而食物方面,熱爆小紅書的九宮格特色菜拼盤,就連視后佘詩曼都被吸引慕名而來,內有耙雞腳、火龍果蝦滑、 耙芋兒、特色豬肝、爆汁魚豆花、三嬢嫩肉片、油辣子魚片、藤椒牛舌、私家筍片,集齊所有的特色菜只需¥98。
另可試在深圳較少見的手工苕皮,薄薄一片,煮後口感軟糯。吃完火鍋後千萬別心急埋單,必定要一試皇牌雪山冰甜品,以為裏面只是綿綿的冰沙,殊不知吃一口後就會發現,原來沙冰內含有豐富內料,解辣又夠爽!
楠火鍋
地址: 深圳市福田區台灣花園 (東園路)
人均消費: 約¥150
營業時間:周一至周日 11:00-23:30
設在路邊的沙頭四季燒烤火鍋大排檔,是深圳當地非常具人氣的大排檔,主打海鮮煲與燒烤,首推原味生蠔,打開內裡蠔肉肥美新鮮,不論配上蒜蓉辣椒烤,或沾芥末醬油品嚐,入口味道一級棒!難怪可每月賣出高達45噸、足足10萬隻生蠔,創造了城中村大排檔的神話。
除了生蠔之外,若沒有食過鮑魚膏蟹煲必定後悔,大膏蟹配以12隻鮑魚下鍋,店內用的都是6-7頭鮑,鍋裏更還加入雲南野生白菌,據說入貨價就要近¥100元/斤,吃起來口感脆身,店內有8成客人都是為它組隊而來。
沙頭四季大排檔
地址:福強路4139號 (沙尾站)
人均消費:約¥180
營業時間:周一至周日 17:00-03:00
2016年9月一開業,陳鵬鵬便以一道「金獎鹵鵝」迅速引爆深圳美食圈,創下每個月接待食客超過十萬人次的滷鵝單品市場歷史紀錄。從金獎鹵鵝到精緻潮汕菜,陳鵬鵬不斷地為食客帶來味蕾驚喜,由炸到外皮酥脆、內裡嫩如豆腐的椒鹽九肚魚,到當季特供、鹹香肥美的金不換炒薄殼米,都令食客食過返尋味,必點潮式蠔仔烙,只需加上少許豆醬,再用水蒸便能激發出食材的鮮味;用整個椰皇與雞肉燉煮出來的椰皇燉烏雞湯,再配以金牌鹵鵝飯,分量大且肉質鮮味,每一道菜單獨拿出來,都堪稱潮汕美食盛宴中的精品,每一口都鮮度滿滿。
陳鵬鵬潮汕菜(kk mall店)
地址:深南東路5016號kk mall 京基百納空間臨街1樓L132A號 (大劇院地鐵站)
人均消費:約¥100
營業時間:周一至周日 10:30-21:30
炳勝品味由海鮮大排檔起家,發展到入選為廣州米芝蓮指南的粵菜酒家。必點秘制黑叉燒,叉燒肉與脂肪比例洽到好處,外焦裡嫩入口即溶。
另一必點菜式首灌湯燒鵝,多汁皮脆,還有網紅最愛打卡拍照,比人臉還要大的波蘿包,內餡布滿菠蘿肉,喜歡吃粵菜的人一定要來吃!
炳勝品味 (萬象城店)
地址:寳安南路1881號萬象城5樓L599
人均消費:約¥280
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
店裡以簡單工業風灰牆紅磚混合特色現代裝潢設計,環境挺有亮點,晚上餐廳會安排歌手駐唱,滿滿東北燒烤的氛圍感。必點「破店東北燒烤·大肉筋」,超大一串滿滿的肉肉,新鮮串烤、肥瘦均勻,一次過滿足大家要求,店內還提供各種款式燒烤串。
如果喜歡海鮮的朋友,記得要點蒜蓉燒蠔,生蠔新鮮肥美,麻辣龍蝦尾滿布龍蝦精華,啖啖肉,而且有一點微辣,適宜一邊喝啤酒一邊吃,而且人均只需¥50,價錢親民,難怪串燒店長期大排長龍。
破店肥哈.東北燒烤 (羅湖國貿店)
地址:人民南路3014-1號
人均消費:約¥50
營業時間:周一至周日 17:00-03:00
從瀋陽開到深圳的山葵烤肉,肉類種類雖不算多,但服務做足滿分,職員全程協助食客燒烤,小紅書大熱推介牛肋條、原味牛肉、五花肉,這裏的肉品沒有過度腌製,可保留到肉類的質感。
山葵烤肉更會為食客現磨山葵蓉,蘸著烤肉吃的話,微辣的山葵混合爆滿肉汁的烤肉,口感清新!
山葵烤肉
地址:東園路3號 (紅嶺南站)
人均消費:約¥130
營業時間:周一至周日 11:30-14:00 17:00-23:00
若想吃海鮮,推介可到海極鮮蒸汽美食坊,餐廳門內標明海鮮的價格,「八仙過海」海鮮大拼盤內有7款海鮮,包括倉魚、蚌、基圍蝦、鮑魚、沙白、白貝、花螺等,分量足夠2至3人享用,鮑魚夠大隻,口感鮮嫩彈牙超美味,而且基圍蝦新鮮得連蝦尾都能輕易剝出,蝦肉肥美多黃。
喜歡吃龍蝦的朋友,可選點「猛龍過江」,龍蝦肉質鮮甜,吃完海鮮後,再品嚐蒸鍋裏吸盡海鮮精華的粥,鮮味無窮。
海極鮮蒸汽美食坊
地址:皇崗上圍三村38號1層
人均消費:約¥160
營業時間:周一至周日 11:00-23:00