大阪人氣名店 SAKImoto Bakery的日式厚切生吐司Shokupan不但在當地深受歡迎,而且疫情前一直都得到許多港人慕名而來,特意去一嘗Shokupan滋味。最近 SAKImoto Bakery嵜本高級Shokupan專門店香港店終於都進駐香港,在尖沙咀海港城開幕!除了兩款經典生吐司,還有達十多款的果醬可以選擇,喜歡生吐司滋味的朋友不能錯過!(延伸閱讀:《5款常備麵包抹醬美味推介》)
嵜本高級Shokupan專門店香港店仿照嵜本獨有的店舖風格,以水泥及木系設計為主,將日本咖啡廳的風格搬到香港,為客人帶來前所未有的獨特餐飲體驗。為了讓香港的顧客不用飛日本都可以吃到原汁原味的Shokupan,除了設備、原材料及製作過程都嚴謹地跟隨日本營運方案外,日本總部師傅也親自駐港協助,確保在您嘴裡每一口品嚐的都是最地道的美味。SAKImoto Bakery嵜本高級Shokupan專門店香港店除了為大家帶來日本著名的2款經典口味「極美」和「極生」,店內更會不時推出週間及季節限定的特別口味,並提供多達 15 款不同口味的日本直送高級果醬予客人選購。
<極美 Natural>精心挑選的北美小麥、無蛋奶的配方、加上採用保持麵包濕潤度的湯種製法以保留水份,帶給您風味十足、早餐裡不可或缺、柔軟可口的極美。在芳香小麥的點綴下,呈現出淡雅甘甜味,希望為您的生活增添色彩。
<極生 Milk Butter> 採用和極美一樣以小麥為主的獨特配方。麵包天然甘甜味盡顯無遺。加上北海道產的牛奶與嚴選的牛油及蜂蜜,選用中種製法及湯種製法,經過 18 小時低溫發酵,香醇風味充滿於小小的
<jewel jam 系列果醬> 嵜本 SAKImoto Bakery 特製研發的 15 款手工製成果醬,融合各種水果與日式食材打造,果醬分成 3 個系列:把水果風味完全發揮的「水果果醬」、採用大量北海道產牛奶和鮮忌廉的「牛奶果醬」及以日式傳統甜點為靈感的「日式果醬」。其中牛奶煉乳、開心果、石榴石草莓、紅寶石玫瑰紅桑子以及伯爵奶茶口味是日本最暢銷前五名絕對必嚐!客人更可選購 Jewel Jam 禮盒 自選3 款果醬,送禮自用一樣幸福。
<蜜糖金磚> 將極美或極生切成一口大小,再沾上砂糖後烘烤成酥脆口感,又可愛又好吃的小吃!
SAKImoto Bakery 嵜本高級Shokupan專門店香港店資訊 營業時間:星期一至日早上9時至晚上9時 地址:尖沙咀港威商場L3 3208舖 Facebook: https://www.facebook.com/SAKImotoHK IG: https://www.instagram.com/shokupan_sakimoto_hk