西餐的table manner很多講究，刀叉應該怎樣擺放？用什麼手勢拿酒杯？編輯就為你整理了十個最容易忽略的小細節，下次再跟男神食飯，就不會優雅地犯錯啦！
【維港雲端嘆法餐】
今次拍攝在ICC 101 樓Sky dining的 LE 39V，餐廳的本店位於米芝蓮餐廳雲集的巴黎喬治五世大道上，創辦人及總廚 Chef Frédéric Vardon，曾為名廚Alain Ducasse的得力助手，經驗豐富。
LE 39V巴黎隱藏於奧斯曼風格的建築物內，有如世外桃源般，格外寧謐；香港店則位於雲端之上，室內以金色作主調，自然日光與開揚的海景，令整個空間顯得明亮光潔， 呈現悠閒靜謐的感覺。
Chef Frédéric Vardon 的新牌法國菜，簡潔俐落的擺盤，流露著一絲不苟的態度，每一道菜也如藝術品般呈現於食客面前。菜單上的大部份菜式都屬於巴黎總店的名菜，材料上亦會跟隨總店採時令歐陸食材。
LE 39V
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A
電話：2977 5266
同場加映！4月不可錯過的矜貴晚宴
港島香格里拉大酒店的珀翠餐廳將於 4 月 14 日晚上呈獻鐵達尼號晚宴，十道經典菜式配精選 20 世紀初的上乘佳釀，令晚宴昇華，重現鐵達尼號極致奢華的世界。
價格：HK$2,388/位；HK$25,888/位（品酒晚宴）
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓
電話：2820 8590
4月18日香港HAKU與全球首屈一指的魚子醬品牌Kaviari合作，由大廚Agustin Balbi特別炮製的八道菜特色晚餐，品嘗世界最頂級的魚子醬。
價格：HK$2,500 /位
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OT G04B 號舖
電話： 2115 9965
