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早前舉行的Lagostina極速 “煮食” 約會已經完滿結束！今次活動的目的除了想讓大家擴闊社交圈子外，亦希望在烹飪的過程中，讓各位深入認識這個擁有超過百年歷史的意大利經典廚具品牌，以及體驗Lagostina廚具的獨特之處。想知道Lagostina的廚具有何與眾不同之處？一起來看看當天的精彩花絮吧！
烹飪班於銅鑼灣的Picky Gourmet奄尖廚房舉行，大廚Margaret先來講解一下燴牛肉意大利粉的製作程序，以及教授製作意大利麵的技巧。
以兩人一組，學習自製蛋粗麵。手製意粉也不是想像中複雜，只需要把搓揉好的麵團放進造麵條機經過反覆轆數次，便可轆出適合的厚度。
然後用Lagostina高速煲炮製俄國牛柳絲。大家對於這個高速煲都讚不絕口，軟鋼波浪型鍋蓋，外形設計優雅；配合LAGOPLAN鋁鋼三層無縫鍋底技術，傳熱快速平均，亦不會黏底。難怪大家說笑有它幫手，新手變大廚無難度！
看見大家都煮得很開心，相當有默契。
登登登登，最終製成品完成了，大家都感到很有成功感，So Touching！這次極速 “煮食” 烹飪班不知道成功撮合多少對情侶呢？