提起冬甩(Donut),大家都會想起加入糖霜、朱古力、吉士、忌廉芝士……等等,顏色鮮豔又具有療癒效果的甜品,最近新開香港第一間手工冬甩期間限定店的「ello」,主角是多款創意鹹甜冬甩,口味創新,色彩鮮豔,賣相IG-able,喜歡冬甩粉絲以後正餐也可以吃冬甩了!

ello 推出共5 款鹹冬甩,口味包括豬肉、牛肉、雞肉及新豬肉。鹹冬甩是怎樣的口感?以純味冬甩取代麵包/熱狗包,再加上不同的餡料,我會說有點像港式麵包店的「牛肉炸包」、「咖喱炸包」,但油膩感較少,新鮮享用時外脆內軟。


ello手工冬甩期間限定店
期間限定日期:2020年8月24日至11月15日
地址:尖沙咀河內道18號K11 Art Mall B2樓中庭
Instagram: https://www.instagram.com/ello_donut/
除了鹹冬甩之外,以下兩款都是傳統漢堡的變奏:

