明火佳餚配良辰美景

明火佳餚配良辰美景


香港食肆林立,幾乎世界各地的特色美食都可找到。然而對於講求生活品味的你來說,享受專業水準的美饌之餘,同樣亦對餐廳環境有所要求吧。

尖沙咀Flame at towngas avenue 新店

致力為顧客帶來更多色香味享受,香港著名食府之一Flame at towngas avenue,將新店設於尖沙咀中港城,位處商業區核心,提供匯聚西方廚藝精髓的明火佳餚美饌之外,更坐擁維港優美海景,讓食客在優雅舒適的環境裡,盡情享受品嚐意大利及地中海菜的愉悅。

潮流格調 悠閒寫意

這裡特設戶外雅座和開放式酒吧,全店設計採用黑白兩色為主調,以多種廚具作為燈飾物料,配合開放式的設計元素,突顯新一派的潮流格調。此外,店內所有燈飾均採用節能慳電的新一代LED 燈,並且盡量採用天然光,開創環保餐廳設計之新潮流。

與此同時,這裡亦可舉行不同類型的派對活動或公司宴會,並提供獨有的活動設施,例如專為廚藝愛好者而設之小組烹飪班等等,讓顧客親自體驗明火烹調的真正樂趣。

自家製意粉

主廚特別親自設計多款特色美食,兩大「招牌菜」有意粉及燒烤扒類美食。意粉是自家製的,採用意大利入口的最頂級有機麵粉和雞蛋製成;而燒烤扒類是最能體現出明火煮食的優點。

明火美食yummy yummy

餐廳菜式以意大利及地中海菜為主,並搜羅世界各地的上乘食材,由專業廚師以明火烹調,同時更供應來自世界各地的美酒,盡顯餐廳對美食的堅持和熱誠。

值得一提,餐廳更配合煤氣公司的「燃點明teen」青年就業培訓計劃,致力為本港飲食業培養出更多年青專才,為企業公民責任盡一分力。

Flame at towngas avenue
地址:尖沙咀中港城第1 座平台1 號
查詢:2367 2713
網址:www.towngasavenue.com