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周靈山:新年新目標

做老闆,原來比打工更難。未足兩年前,我的教室開業,沒多久便遇上疫症,一切計劃頓時陣腳大亂。

本來,我想多請人一個,嗯……就打個比喻,假設教室每天需完成20項工作,一個同事可以完成10件,換言之,我需要兩個人。但隨着生意下跌,教室每天只有13項工作,若真的多了一個人,每人平均下跌至6.5項,變相就是錢付多了,但人均生產力下降。可是,若不請人的話,原有同事便得額外承擔3項工作,這對他來說既辛苦亦不公平,結果想到我好頭痕。

於是,為了省錢,我在極忙的工作日程之下,自己承擔多出來的3項工作,但做了近一年之後,我由本來每天睡4小時,跌至只有1至2小時,真的心力交瘁。

同事很好,見我辛苦便自願替我減輕工作,把事做得妥當,但同事好,做老闆的應該要更好,可是我亦沒有力去把工作搶回來做,結果大家天天都做到苦口苦面,冇人識笑。

這真的不是辦法,同事的工作環境重要,心理健康更重要,我有責任令他們開開心心,擁有正常的職場生活。所以在最後,我豁出去,就多請一個兼職,寧願自己吃少一點,反正現在疫症也沒什麼娛樂。

周靈山:新年新目標

終於,請到人了,意想不到地,同事比先前開心了,工作能力竟然沒有下降,因為他們努力去找事幹,「周小姐,你看這個,我覺得你可以做這個食譜。」「周小姐,我去抹鋪。(我問:不是天天都會抹了嗎?)我去抹電線位和鬼崇位,之前都沒時間抹,抹好了,等學生可以來時坐得舒舒服服。」「周小姐,我去執貨房,把東西排好。」

雖然,生意仍因為疫情沒有奇蹟地增加,但只要同事開心有動力,我相信在疫情過後,我們都會有足夠斤両去發力向前衝。

新一年,我為自己定下目標,我要自己有能力為同事加人工和送他們年終獎金,讓他們在疫情完結之時,跟家人開開心心去個旅行,買些小禮物獎勵自己。剛創業的你,又為自己定下什麼目標?不介意的話跟我分享少少,指教一下我啦,不然我個頭可能會想到愈來愈大,哈哈!

 

 

 

周靈山,Slimcook 創辦人、愛情及瘦身食譜作家,著作有《邊吃邊瘦 2!56 道無添加 ‧ 減油糖食譜》、《邊吃邊瘦!50 道獨家瘦身食譜》、《你是女皇,他就是皇帝!》。

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