由於我每朝早都在同一canteen吃早飯，那裏的阿姐早認得我，也知道我口味，即使不說也會自動替我「凍奶茶走甜」。如此貼心服務，是留著食客一大賣點，然而……
「啊﹗剛才看不到是你，你付錢時又沒說『走甜』，因此這杯是『正常』的。」水吧阿姐說。
「沒關係，不用走甜。」
「下次你讓我知道是你我便會走甜，要幫你再弄嗎？」
「哈哈，不用不用，謝謝﹗」我趕快拿起餐盤離開。
其實那天我沒說走甜，是因為我真的想喝甜一點。雖然人總有某些習慣，但絕非一成不變，尤其我這種愛按當下心情去決定下一步的麻煩人。你牢記我的行為喜好，假設我十年如一日，但人這東西又豈會一生不變？
若我另一半是「Canteen阿姐」，她會否用相同方式來跟我談戀愛呢？愛侶日復日相處增進了解，對方不開口也知道他想要甚麼，這是默契。但日子久了，你自以為掌握了愛人一舉一動，習以為常，彷彿角色扮演，大家都只在action and reaction。偏偏人會悶，悶則思變，變幻原是永恒。那管是口味或興趣，若他動你不動，繼續以老樣子待他，「原來你已不了解我﹗」愛意也容易冷卻掉。
「Canteen阿姐」或會申訴﹕「我這麼用心牢記你需要，但你一句『變了』便把我的努力一筆勾消？豈可如此﹗」
你的確很努力……確實曾經很努力，直到你以為掌握對方一切，從此功德圓滿，一勞永逸。由那一刻起你便躲懶起來，不再用心觀察此時此刻的他。那管看戲煮飯談情做愛，你都不思進取墨守成規。愛情變成工廠，工人零思考地重複動作，流水作業令愛情異化，毫無趣味甚至想死﹗愛情需要經營與求進，人望高處，他已非從前那位，但你卻原地踏步，任由「Canteen阿姐」殺死今天的戀人。就算你不是分手的主謀，也肯定是助紂為虐的幫兇。若某天他離開，請別怪他負心。
求神拜佛Canteen阿姐並非我的讀者，否則明天的早餐……
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