【#sheGO】紅磡必食新店 榛Hashibami 隱世高級Omakase廚師發辦體驗

近來餐飲業回復新景象，紅磡馬頭圍道日系新商場「啟岸巷子」開幕，編輯誠意推薦紅磡必食新店「榛Hashibami」高級Omakase廚師發辦， 餐廳對外觀、⼝感、味道的堅持，視 Omakase 為⽇式板前料理中，最精巧的⼯藝品。以不負食客之信任，細膩地發揮每種食材的天然風味，在板前世界上展現「榛」的精煉理念，為食客帶來最高級、獨特的廚師發辦體驗，並享受大自然的饋贈。

餐廳主吧檯共有 16 個座位，寬敞舒適。食客可近距離欣賞師傅的手藝，感受廚師團隊的巧心。

餐廳設有八座位包廂，包廂亦可看見師傅製作菜式的情況，以多款矜貴令食材及海產入饌，再配搭師傅們創新及獨特的烹調手法，由前菜至甜品都設計得一絲不苟，賣相亦相當誘人，為食客提供私人舒適的用餐環境。

地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸地下30號鋪(近庇利街)

營業時間：星期一至日12:00 - 15:15、18:30 - 22:00

網站：https://www.hashibami.com.hk/

電話：2152 1883、6182 8988