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在家抗疫的一年,儲糧、雪櫃收納、外賣及訂購各式美食取代華衣美服成為大家的日常話題,縱使很多人成就解鎖自行泡製美食,但亦不免有想偷閒的時刻,所以家中必須常備「方便」食物以備不時之需,以下三款新上市的美食,居家必備,值得入貨!

留家抗疫又係時候打爆冰箱

鋒味

鋒味 x 安記 - 黑胡椒粒粒臘腸, 麻辣臘腸

鋒味 x 安記 - 麻辣臘腸  HK$108

四肥六瘦比例的麻辣臘腸,以傳統工藝製作,肥瘦肉切丁攪碎,搭配玫瑰露,咸中帶辣再以甜味為輔,有足夠的層次感 ,細味更有肉香,切粒炒菜蒸飯,或是切片烤香佐酒都滋味無比。

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鋒味 x 安記 - 黑胡椒粒粒臘腸

四肥六瘦比例的黑胡椒粒粒臘腸,傳統廣式臘腸做法,肥瘦肉切丁攪碎,甜鹹適中,加上玫瑰露配黑椒調味,有足夠的層次感 ,細味更有肉香,切粒炒菜蒸飯,或是切片炒麵炒米都適合。

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六木甲食

台灣馳名的櫻桃鴨,肉質細嫩、肥而不膩,是鴨肉料理的首選食材。六木甲食推出四款近乎全天然無添加的櫻桃鴨產品,分別是特選鴨胸(原味)、特選鴨胸(黑胡椒味)、煙燻鴨胸、煙燻鴨腿及鴨肉丸子等產品。

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美味推介:

六木甲食櫻桃鴨

煙燻鴨腿 HK$52

帶骨的煙燻鴨腿,具有嚼勁的腿肉,取代炸雞腿作下午茶一流,更健康又輕盈,或是當宵夜美食,每口都 養健康,罪惡感全消!

六木甲食櫻桃鴨

特選鴨胸(黑胡椒味) HK$88

櫻桃鴨肉真空按摩捶打,搭配獨家配方與煙燻技術製成,皮脂燻香 Q 彈、肉質甜嫩不柴,黑胡椒風味更加香口濃郁,無論煮面加料,又或是作沙拉或三文治皆獨當一面。

六木甲食櫻桃鴨
鴨胸建議煮食配搭-鴨胸意大利飯/燴飯

六木甲食櫻桃鴨
鴨胸建議煮食配搭-鴨胸配炒意大利粉

華品摃丸

丸類製品是雪櫃必備,簡單如即食麵/拌麵,或是作為火鍋配料都是絕配。在台灣經營超過四十年的華品摃丸,二代傳人林敏弘用心改良古法並引進使用現代化設備,不斷在摃丸的風味及品質上追求創新突破,及後更因此榮獲新竹十大伴手禮和台灣八大伴手禮的殊榮肯定。

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華品摃丸

香蔥雞肉丸 HK$38.9/300g /椒麻雞肉丸 $38.9/300g

新推出市面獨有的香蔥雞肉丸和椒麻雞肉丸,兩款雞肉丸均經由嚴選雞胸肉製成,分別結合在地青花蔥和台灣獨家工法正宗四川椒麻醬,打造出口感紮實而又能保存湯汁的雞肉丸,調味清爽不油膩。

華品豆皮花枝卷

豆皮花枝捲 $53.9/355g/豆皮蝦仁捲 $53.9/355g

華品豆皮蝦仁捲特選鮮蝦質,鮮滑多汁 ; 而花枝捲亦以新鮮花枝肉製成,味道特別鮮甜,無需解凍,以氣炸鍋煮10分鐘後,再反轉煮兩分鐘,脆口鮮味,必定令嗜食海鮮的朋友食髓知味。