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酒吧還未重啓,相信一眾酒鬼都非常心急,希望早日可以盡情飲Cocktail。除了自己宅在家試試簡單調酒,其實本地都有不少酒吧和調酒師推出瓶裝雞尾酒,讓各位可以在疫情中先解解饞,安坐家中享受到高質雞尾酒的滋味之餘,還能支持本地調酒工業!

Homeshake

記得早前我們開箱過Homeshake調酒Box Set ,介紹過品牌「Aurora極光」、「Vanilla Sky 夢中的天空」、「Pillow Talk 悄悄話」幾款雞尾酒。最近Homeshake再有新搞作,為茶記檸茶愛好者推出了港味十足的「醉檸茶」!「醉檸茶」由中式茶提煉出茶的回甘和茶澀味甜酸得宜,8%的酒精濃度經過多重調酒工序及反覆試味以達至完美平衡,佐以辛辣和濃味的燒烤食物都非常合適。

LAIBA

LAIBA是亞洲首個瓶裝雞尾酒品牌,由行內知名得獎調酒師 Micheal Chen主理的「純天然ready to drink精釀雞尾酒品牌」,在瓶中還原其自創雞尾酒的現做口感。8瓶「Tasting Set」套裝包含 Bloody Mary、 Negroni 、Old Fashioned等經典款外,也有 Micheal 特別設計的雞尾酒款式。

Ping 瓶

Ping 瓶

由三位創辦人成立,百分百香港瓶裝雞尾酒品牌Píng,每一款雞尾酒都由Monkey Shoulder冠軍級調酒師 Sonic Chan 精心調製。早前Píng推出過的6款特色手工雞尾酒,包括美祿恐龍(美祿威士忌)、檸檬撻(檸檬酒加gin)、櫻花夢(清酒加櫻花茶)等都大獲好評,加上瓶身簡約有型的設計,成功擄獲到不少酒鬼的心。

Lobster Bar and GrillLobster Bar and Grill

Lobster Bar and Grill

港島香格里拉的龍蝦吧曾榮獲亞洲50最佳酒吧的美名,因應疫情龍蝦吧都積極求變,推出了全新的手工雞尾酒套裝「DIY組裝雞尾酒」,有1人、4人及8人份。瓶裝4人份雞尾酒包括有Calling Card、Good Omen、De La Louisiane和Going Out West四款Cocktail,非常吸引。

Red Sugar Red Sugar

Red Sugar

為將富有香港情懷的雞尾酒帶給港人,嘉里酒店Red Sugar調酒師特意將「小時光」系列雞尾酒化身成瓶裝雞尾酒。每瓶都代表著與別不同的香港故事,包括有Papillote、 Victoria’s Treasure 、Eau De Red Sugar、 Coke Is It!?、Young At Heart等,每一款都蘊含著本地文化。例如Coke Is It!?就是以茶餐廳檸樂為主題的雞尾酒。