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如果說起美食,未必有人會即時想起三文治。但當看到烘得微焦的麵包,夾著滿滿的餡料,饞嘴的小心思又再次啟動。大啖吃下三文治,也許沒有儀態,但卻莫名治癒。以下為大家介紹城中各款既有外表又有內涵的三文治!

HAND3AG

本地三文治新品牌HAND3AG剛剛今個月在K11購物藝術館新開業,主打的鐵板燒三文治:首先以黃金比例的植物牛油和橄欖油製成油底,在鐵板上輕烤麵包兩面至金黃鬆脆,然後加入各式餡料及秘製醬汁。

招牌三文治有「歐陸監獄鐵板三文治,麵包夾著法式普羅旺斯燉肉丸、玫瑰芝士燴通心粉、本地水耕水晶生菜、香港特色燶邊流心蛋,以及由3種芝士混合而成的熔岩芝士,口感超豐富。另外,拉麵叉燒鐵板三文治的創作靈感來自日式炒麵熱狗,餡料是自家製的日式叉燒片和浸泡48小時的味付溏心蛋、味噌拉麵、味付絲和牛油粟米粒,主廚更特地加入以西京味噌調製的「味噌蛋黃醬」,創意十足。

本地三文治新品牌HAND3AG剛剛今個月在K11 MUSEA新開業

地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號

 

Doubleshot by Cupping Room

位於荷里活道的Doubleshot by Cupping Room,是集合cafe和酒吧的新概念酒吧餐廳。窗邊更成為不少人IG打咭熱門位置,Katsu Sando是店裡的熱門菜式,西班牙黑毛豬以日式吉列製法處理,三文治用牛油塗抹後再烤,外脆內軟。

Doubleshot by Cupping Room

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地址:中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓

 

5019 Premium Factory

某日經過銅鑼灣SOGO超市,看到來自日本高知縣的5019 Premium Factory攤檔,牛肉從日本九州宮崎、鹿兒島入口,,即叫即製的吉列和牛三文治吸引了不少人購買,如果想要經濟一點的選擇,可以試試吉列免治和牛三文治。原來店家在SOHO亦有餐廳,食品的選擇更加豐富!

Our varieties of original sandwiches available🥪@5019 PREMIUM FACTORYCentral store: 46 Graham Street, Soho, Central,...

Posted by 5019 PREMIUM FACTORY Hong Kong on Monday, May 4, 2020

地址:銅鑼灣SOGO B2層 Shop30 / 中環蘇豪嘉咸街46號地下