advertisement

每逢周末很想跟閨密去吃Brunch打卡,但對一些減肥女生來說,有得看沒得吃實在是折磨。特別是在進行「高脂低碳」生酮飲食法的人,外食選擇真的不多,不想每餐吃牛扒?就要Book Mark以下3間有提供生酮餐點外食推介!

 

西營盤隱世咖啡店
#INFINITI C By OCTOBER

西營盤一間新開隱世咖啡店-INFINITI C By OCTOBER,由自學營養學多年的主理人October設計多款生酮飲食和無麩質餐單,生酮芝士蛋糕、西蘭花生酮薄餅,每款都讓減肥女生吃得滿足同時尋回吃Brunch滋味。

治癒系沙冰
飲厭咖啡、紅茶的話,這杯色彩豐富的Beauty Smoothie可以換一換口味,Beauty Smoothie以原材料選用新鮮水果+椰子奶打成沙冰,飲品底層是含豐富蛋白質的超級食物奇亞籽以及希臘乳酪,既是飲品又是奇亞籽布丁,一杯已經好有飽足感。還有粉紅、綠色、黃色3種口味,抗氧化、排毒不同功效隨你所選。

西營盤隱世咖啡店
西營盤隱世咖啡店
生酮蛋糕
蛋糕是INFINITI C By OCTOBER皇牌食品,款式眾多的蛋糕櫃每日至少陳列6款蛋糕供選擇,有的無麩質、有的純素、有的是低碳水化合物(即生酮),甜品控可以沒有罪惡感地慢慢品嚐。

西營盤隱世咖啡店
當中的生酮提拉米蘇,無論外表或味道,根本與一般提拉米蘇沒有分別,餅師以杏仁粉製作生酮版咖啡海綿蛋糕,濃濃的咖啡味,配上幼滑芝士忌廉,可謂是咖啡或伯爵茶的良伴。

西營盤隱世咖啡店

另有無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕,內層海綿蛋糕以有機自家製玫瑰水及有機黑莓紅茶製成,玫瑰香之中再散發果茶燻香,甜而不膩又清新,天使藍忌廉上再綴以金箔,為蛋糕添多一份皇室貴氣,不過要注意這款蛋糕不屬於生酮食品,比較適合對麩質敏感的人士。

西營盤隱世咖啡店
西營盤隱世咖啡店
西蘭花生酮薄餅
這裡不止蛋糕用心製作,鹹點同樣健康又出色,這款生酮薄餅以西蘭花製作成薄餅底,在上加滿雜菌和自家製純素芝士,把本來非常邪惡的芝士拉絲,變成有營養的蛋白質食品,與薄脆薄餅底互相輝映,芝士迷不能錯過。

西營盤隱世咖啡店

#HABITŪ

連鎖式咖啡店HABITŪ,近年為迎合健康潮流,在餐牌加入生酮餐點,當中的黑松露椰菜花意大利飯可供生酮人士選擇,椰菜花切碎扮成飯一樣,「假飯粒」被黑松露和忌廉汁包裹着,每一啖都是大滿足,此外還有非常Fresh的抗氧化沙律也是輕盈之選。

A post shared by (@) on


A post shared by (@) on

#EATOLOGY

工作忙得無法外出吃飯,又沒有時間為自己準備飯盒的話,以Meal Plan為主的外賣營養飯盒公司EATOLOGY,有營養師為你安排一日三餐生酮飯盒,攝取多少熱量、脂肪全部會白紙黑字紀錄在餐單上,西式早餐蛋奄列、泰式生菜包、牛油果三文魚烤蛋,全部有營養又好味,還有專人送上門認真方便。

A post shared by (@) on


A post shared by (@) on


A post shared by (@) on

INFINITI C By OCTOBER
地址:西環西營盤西邊 38 號明德山 A

HABITŪ table
https://www.habitu.com.hk/locations

EATOLOGY
https://www.eatologyasia.com/