一年一度的美食盛會TASTE OF HONGKONG即將於3月登場,今年活動雲集了12家享負盛名的餐廳,當中有不少新鮮面孔,包括北歐餐廳Flying Elk、摩登中菜莊館、江南美食奧卑利等等。城中熱門越南餐廳 Chôm Chôm 及主打中東菜的 Francis亦首次亮相TASTE OF HONGKONG。
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編輯早前前往 Chôm Chôm 、奧卑利和Zuma 率先品嚐3間餐廳將於TASTE OF HONGKONG 呈獻的菜式,先來一睹為快!
今年的TASTE OF HONGKONG 除了可以一次過試試本地新餐廳菜式,下廚愛好者還可與本地烹飪人才的交流廚藝。另有一系列獨特體驗包括香水與雞尾酒配對環節、互動廚藝展示、烹飪工作坊、美食市集和音樂表演等,透過美食展開五感旅程,有興趣參加的朋友不妨留意我們的後續報導。