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踏入十月,世界各地都舉辦不同形式的活動,以提高公眾對乳癌的關注。為支持香港遺傳性乳癌家族資料庫 「粉紅甜品2018」,唯港薈 Hotel ICON推出以粉紅色為主題的#PinkSensationAfternoonTea下午茶,由餅廚親自設計一系列粉紅色茶點,響應「粉紅十月」。

 

 

甜品包括士多啤梨玫瑰奶凍、紅桑子玫瑰泡芙、白朱古力玫瑰法式小
圓餅、紅菜汁醃三文魚、鮮蝦沙律多士、敏魚籽醬等。當中士多啤梨玫瑰橘子杯裝蛋糕以天鵝裝飾,象徵着愛及堅強,寓意經歷乳癌的女士,於面對疾病的挑戰時,仍然表現自信樂觀。

 

粉紅色Häagen-Dazs™雪糕任食!Hotel Icon 粉紅甜品下午茶

同時,食客可享用無限量供應的六款粉紅色 Häagen-DazsTM雪糕及獲贈 Häagen-DazsTM雪糕蛋糕 HK$50 禮券。

 

供應日期:即日起至11 月 30 日

時間:3pm - 5pm;5pm-7pm

價錢: HK$288/位; HK$546/兩位

地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下GREEN

電話:3400 1300

 

同場加映!粉紅朱古力千層酥 味蕾新體驗

 

自從上年年尾,第四種朱古力——紅寶石朱古力(Ruby chocolate)被成功研發,這款呈天然粉紅色並帶有淡淡的雜莓香氣的Ruby chocolate,很快就成為甜品界的新寵兒。

 

Mirage Bar & Restaurant 今次就以這款產量罕有的粉紅朱古力加上鬆脆的千層酥及雲呢嗱吉士,製作出食得又睇得的粉紅甜品,配合多款散發濃濃秋意的茶點,全新呈獻秋楓葉下午茶。

 

 

無論是口感酥脆的紅寶石千層酥、香濃細滑的松子朱古力還是充滿肉桂冧酒味的燕麥蘋果撻,無不為蕭瑟的秋日帶來一份治癒的感覺。

 

 

 

鹹點方面,如香煎帶子配南瓜慕絲及香脆糖榛子、鴨肝泡芙配上車厘子洋蔥醬、黑松露火腿多士等等製作精心,滋味豐富。

 

供應日期:即日起至11 月 30 日

時間:3pm - 5:30pm

價錢:

星期一至五 HK$188/位;星期六、日或公眾假期 HK$208/位

(即日起至 2018 年 12 月31 日,恆生銀行信用卡持有人更可以高達半價優惠享用滋味下午茶)

地址:灣仔港灣道一號香港萬麗海景酒店大堂

電話:2802 8888