夏日就是飲香檳的季節！
8月的星期日不妨就去港麗酒店品嚐全新推出的「Sunday Brunch on The Eighth」香檳早午餐，光是無限供應的Perrier-Jouët 法國香檳以及香檳雞尾酒，就已經令人蠢蠢欲動了！
餐廳內特別設置「mix and shake bar」，讓滿載濃郁果香的香檳、清爽的氣泡衝擊著味蕾，為周日閒情更添寫意。
提提你，別只顧著飲酒，自助餐區的即點即煮鮮意粉都是酒後必備的治癒主食。而「驚喜餐車Brunch of Surprise」更會遊走場內，精選最新鮮當季食材，為賓客呈上時令美饌，例如水煮上等德國白蘆筍、法式蘑菇紅酒燉雞、鮮雜莓配鮮奶油等美食。
精美甜品以拼盤形式上桌，為曼妙午後畫上香甜句點。
周日香檳早午餐
價格：成人HK$838元/爲；兒童(3-12歲)HK$358/位
地址：金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店8樓意寧谷(Nicholini’s)及懷歐敘(Brasserie on The Eighth)
時間：11am - 3pm
同場加映！
AQUA HONG KONG與ARMANI/AQUA獨家呈獻COLORAMA餐飲體驗
食物與藝術向來不分家，今夏凱歌香檳 (Veuve Clicquot)就與Aqua及Armani/Aqua攜手，由名廚Alberto Hernández設計出三道精緻佳餚，帶領味蕾踏上酒香瀰漫的色彩之旅。
頭盤Tribute to Yellow Label (向黃牌酒標致敬)以一抹明亮的黃色，令酒瓶面世至今一直為燭光晚餐添上瑰麗色彩。
主菜：Tastes of Time (品味不同年份) 慢煮至嫩粉紅色的挪威三文魚配搭腥紅色的瑪扎拉大頭蝦，再鋪上Osetra魚子醬，極致海鮮滋味佐以凱歌特級干型極老香檳，讓食客展開舌尖上的驚艷旅程。
甜品：The Clicquot Palate (凱歌調色盤)以鋪上蛋白泡沫的美式芝士蛋糕佐以粉色醬汁，配搭盪凱歌玫瑰香檳，相得益彰。
COLORAMA套餐 HK$1,628/位
Aqua
地址：尖沙咀北京道1號29樓
