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台灣人可能已經喝膩了珍珠奶茶或水果茶,現在大多轉投黑糖珍珠鮮奶的懷抱,造成不少主打這款飲料的店鋪冒起!有的更殺到香港開新店,讓小編馬上為大家介紹!

 

1.珍煮丹 *清淡健康之選

珍煮丹是一個國民品牌,自民國99年開始從路邊攤起家,至今全台灣已經擁有29間分店。它們最熱賣的就是黑糖奶香系列,最特別的地方是珍珠加了黑糖一起煮,並沒有加入任何果糖,喝起來不會死甜之餘,亦會較其他品牌的飲料健康。

飲後感:小編不愛喝太甜的珍珠奶茶,所以通常都會叫微糖或半糖,而珍煮丹的黑糖珍珠鮮奶正合小編心意,儘管不小心倒瀉在身上,皮膚亦不會覺得黏笠,這是令小編感到意外的!另外它的黑糖珍珠份量幾乎佔上整杯飲料的一半,相當足料,你們有機會到台灣都要試試看!

 

2.老虎堂 *特濃滿足之選

老虎堂現時在台灣當地亦非常深受當地人歡迎,週末亦會大排長龍(但還不至於香港排兩小時那麼誇張),從人龍推斷它應該是現時最受熱捧的黑糖珍珠鮮奶店。它們最熱賣的黑糖波霸鮮奶設厚奶加上奶霜,好讓提升鮮奶層次,怪不得它們的黑糖波霸鮮奶日賣1700杯!

飲後感:老虎堂不可以自選甜度,因為黑糖都是與珍珠一起煮;但奶的濃度就可以,小編分別試了普通的黑糖波霸鮮奶和黑糖波霸厚鮮奶,兩杯都讓小編一試愛上!鮮奶奶味較淡,但厚鮮奶由於加入奶霜關係奶味超濃郁,讓黑糖的甜味和奶味完美融合,另外值得一提的是它的珍珠亦較其他品牌大顆和彈口。

 

3.鹿角巷

鹿角巷在台灣其實人氣一般,有的台灣人更從未聽過這品牌,它們主要集中台灣以外地區發展,在大陸以及香港更是超受歡迎,開業近一年亦大排長龍:香港店最少都要排一小時多才能買到;上海店就最少要排上兩至三小時,怪不得不少內地遊客都湧到香港店光顧。

飲後感:小編分別試過冷和熱的黑糖鹿丸鮮奶,而小編比較喜歡熱飲,奶味會較香濃。最諷刺的是小編在香港店排了一個半小時才能買到,而台灣的鹿角巷卻沒人排隊。

 

4. 迷客夏

迷客夏於台灣設有接近二百家分店,並於2017年獲台灣大學生票選No.1的飲品專門店,最受歡迎的就是大甲芋頭鮮奶、珍珠紅茶拿鐵,另外所以飲料均使用澳洲有機全脂鮮奶,所以奶味會較濃郁。

飲後感:小編很覺得它們的手炒黑糖珍珠鮮奶味道很獨特,由於黑糖被炒過,所以會有點焦焦的味道,相當可口!唯一缺點是珍珠味道較淡,而且份量不多。小編在銅鑼灣店排了約半小時,覺得很合理,正正是這個原因,相信小編會長期光顧!