【台灣奶茶熱】學生黨最愛 VS 網紅方珍珠

台灣店襲捲全城,本周又有兩間人氣店開幕,一間「Milksha 迷客夏」主打手搖飲品,當中白珍珠粒粒晶瑩剔透,口感Q彈;另一間「Want to tea想要飲茶」行網紅風,方珍珠袖珍煙韌,立即睇編輯直擊!

 

01 Milksha 迷客夏

 

 

這個品牌深受台灣大學生的喜愛,主打無添加天然手搖飲品。茶葉的泡製過程都十分講究,迷客夏堅持少量製作手工茶,每桶茶的溫度、浸泡時間和手搖速度都遵照嚴格的控制。編輯更進入到廚房親眼目睹泡茶過程,為了確保手工茶的風味,廚房內沒有開冷氣,光是站一下已經非常焗促,更別說是整日在廚房內的員工了,為了這份堅持都要給個like!

 

【飲品推介】

黑糖鮮奶有驚喜,不過味道會稍甜。特別推介白珍珠,賣相已經十分吸引,食落去更有微甜的蜜糖味,實在太療癒。另外,大甲芋頭鮮奶誠意十足,芋頭食台中大甲地區的檳榔心芋頭,電鍋手工煮爛,充滿甜香滋味。

 

左:珍珠黑糖鮮奶(HK$28) 右:大甲芋頭鮮奶(HK$32)

 

地址:銅鑼灣利園山道31號

 

 

02 Want To Drink想要飲茶

這間店開業不足3日,已經成為上環OL們的下午茶聚集地!

 

 

「想要飲茶」的方形珍珠鮮奶、紅豆鮮奶、歐蕾系列是人氣產品,編輯當日就試了方形珍珠、抹茶紅豆歐蕾(配方形珍珠)以及士多啤梨歐蕾。

 

方形珍珠鮮奶賣相確實非常吸引,不過店員有提示,因為當中加入黑糖,所以甜度不能自行選擇,整體較甜,個人覺得味道還可以接受。但如果你本身不喜歡太甜的飲品,請慎選!

 

 

抹茶紅豆歐蕾抹茶與鮮奶的比例約為1:1,奶味不算太濃,大概是有加了珍珠的緣故,紅豆的味道及口感都不是突出。杯底的黑色方形粒粒便是傳說中的方形珍珠,看上去有點似涼粉。吃起來都算是有嚼勁的,相比之下沒有「迷客夏」的珍珠甜,屬於原味派系。

 

相比之下,士多啤梨歐蕾的伏味略濃,少了士多啤梨的香甜奶味又不是太出,有點令人失望。溫馨提示,當日編輯與同事們先後買,同事大約2點半去到,那時已經沒有珍珠;而編輯則是3點半左右前往購買,那時珍珠又有貨了。看來想飲到方形珍珠還是要碰運氣!

 

地址:上環皇后大道中255號G01B

 

 

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