【編輯嘆店】朦朧美的戚風蛋糕

如果說LADY M 將蛋糕是為珠寶,那麼這間來自日本的戚風蛋糕專門店,就是像賣永生花一樣在賣蛋糕!

點解咁講,即刻店內編輯直擊!

 

又有新店進駐港島區~這次要介紹一間日本戚風蛋糕專門店LA FAMILLE,主打輕盈低糖的戚風蛋糕,試過便知,真的很有日本清新風味呢。

 

雪櫃內一件件蛋糕被裝進玻璃罩內,著實吸引眼球!店員介紹,伯爵茶味和柚子味深受歡迎,而紅桑荔枝、紅玫香檳、洛神紅瑰就僅限IFC 於限定期內可以食到!

 

編輯試了紅桑荔枝味的,亮點位絕對是細膩的忌廉,一點也不膩。而伯爵茶真的很受女生歡迎,茶味比想像中要濃郁,也很好食!在中環返工的OL們,可以買來做下午茶了!

 

地址:中環港景街1號國際金融中心商場1樓1019C舖

 

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全球首間Cow Cow Café 開幕!芝士、雪糕、曲奇一take過

 

東京人氣伴手禮TOKYO MILK CHEESE FACTORY 於旺角朗豪坊開設全球首間「Cow Cow Café by東京ミルクチーズ工場」,甜食鹹食一應俱全,去之前即睇必食推介!

 

「Cow Cow Ice北海道牛奶芝士軟雪糕」HK$48

 

一口品嚐兩種口味:香滑濃郁北海道十勝牛奶加上由北海道高達芝士、澳洲及丹麥製的兩種忌廉芝士調配成的芝士口味,配以首創車打芝士脆筒,100%採用日本配方。

 

「北海道牛奶芝士軟雪糕三重奏」HK$62

貪心的話,還可以在軟雪糕上搭配曲奇或芝士蛋糕,絕對是邪惡又療癒的人間美味。

 

「Tiramisu Roll 意大利芝士卷」 HK$208

由日本團隊特意為Cow Cow Cafe研發的全新「Tiramisu Roll意大利芝士卷」。外層一塊薄薄的Crepe皮帶有淡淡酒香,包裹著鬆軟綿密的可可味海綿蛋糕,內裡則是幼滑的北海道軟芝士及香醇咖啡味的朱古力忌廉,全由日本空運直送,只限香港獨家發售!

 

窩夫系列:北海道忌廉鮮果窩夫配軟雪糕 HK$76

 

脆脆窩夫上塗滿奶味特濃的北海道手打忌廉(日本著名Nakazawa Fresh Cream),上面再鋪滿時令水果,配搭瑞士進口藍莓醬。每一口都散佈著水果香氣;配搭牛奶味軟雪糕,倍添滋味。

 

日本芝蛋煙肉窩夫伴沙律菜 (原味窩夫/ 蔥油窩夫) HK$65

 

鹹味的窩夫更為豐富,首先窩夫就有原味或蔥油口味的選擇,再搭配日本鹿兒島縣霧島雞蛋、北海道手打忌廉和芝士脆片及新鮮沙律菜,超滿足。另有白汁蘑菇雞肉窩夫及美式香腸雞蛋窩夫,絶對是早午餐的最佳選擇。

 

 

地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓Shop 08

電話:3586 9909