甜食控福音!零罪惡 素食下午茶

女士們「食極唔肥」的願望,終於都有機會實現了!

 

 

主打健康甜品的 全新推出「零罪惡」下午茶,三層架上豐盛的茶點全部採用天然及營養豐富的食材製作,100%不含麩質。

 

同樣為食素甚至純素者提供了下午茶的選擇,這下不必擔心什麼都食不得,的朋友們終於可以安心享受一個絕對「安全」的午後時光!

 

甜點全為或無精製糖,而鹹點中亦可見到多種「超級食物」的蹤影,再配上一杯自家製紅棗杞子茶,簡直美顏又健康!

 

時間:2:30pm - 6pm

價格:HK$388/兩位

地址: 利園店獨家供應 。
電話:2816 1838。

 

 

通過LUSH認識純素雪糕品牌

 

雖然已經過了立秋,但是天氣依然熱得像讓人食雪糕。最近LUSH就連同純素雪糕品牌一起在夏末獻上「冰涼一擊」。只要於LUSH專店購買的冰涼的新鮮面膜,即可免費品嚐的雪糕,為味蕾消暑!

 

 

的純素無奶雪糕是用椰漿與椰糖混製,再加入水果及果醬而成,所以椰子味較濃。雖然純素雪糕中不含奶製品、蛋類、麩質及大豆,但這並未影響口感,對於蛋奶類食物敏感的人來說,絕對是一大喜訊!

 

無奶雪糕取名 一來是為了紀念一隻將被送去屠宰的大嶼山原居牛,因牠不願被宰殺而流淚,屠房工人們看到了這動人的一幕就把它放生了;二來,亦是希望更多人能關注動物權益。所以下次想食雪糕時,你知道怎麼做更有意義了吧!

 

 

同場加映!慈善盛宴

 

 

城中最潮的餐廳 即將推出全新「The Collective’s Table 」的pop-up活動,餐廳主廚兼創辦人Peggy Chan將在香港與2016年亞洲最佳女主廚Margarita Forés合作,呈獻十道菜植物食材分享餐單——「植根家鄉」晚餐;此後,Peggy將赴馬尼拉,聯手HEY HANDSOME 的主廚Nicco Santos打造The Collective’s Table系列首個國際pop-up。

 

 

The Collective’s Table是Peggy為倡導大眾進一步了解植物膳食烹調和飲食而設的項目,各地著名主廚們獲邀與Peggy共同準備僅只一夜的晚餐,使用植物食材創造多道菜式的餐單。Peggy希望透過絕無僅有、和諧精彩的餐單,提醒餐飲業人士和食客為環境可持續發展及個人健康效益應作出的關鍵改變。晚餐部分收益將被捐贈予由客席主廚選擇的慈善團體。

 

Peggy Chan x Margarita Forés「植根家鄉」晚餐

日期:9月1日

價格:HK$680

地址:上環荷李活道108 聚賢居 GD

電話:2873 3353