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給男友揀生日禮物是不少女生頭痛的難題，銀包、皮帶、手表……統統送過！想搞搞新意思，你有沒有想過自製雪糕？日系品牌 récolte 最近推出了一款迷你雪糕機 ( $300 內有找，超划算！) ，以迷你為賣點，只要將簡單的材料倒入雪糕機，約20分鐘便完成，又不用冷藏，超簡單方便，一於給他一個甜蜜驚喜吧！
材料：
鹽 少許
煉奶 1茶匙
鮮奶 50ml
鮮忌廉 100ml
泰式奶茶粉 約半包
做法：
首先，以打圈手勢將忌廉打至「企身」。(溫馨提示，電動打蛋器會將忌廉濺起，因此要用較大的容器啊。)
然後用另一容器將其他的材料混和 (鹽、煉奶、鮮奶、泰式奶茶粉)，再慢慢加入忌廉拌匀即可。
放入雪糕機前，最好先試味。建議味道要甜一點，因為雪凍後，雪糕的甜味並不太濃。
récolte 迷你雪糕機的外型猶如保溫杯，裡面是製冷容器 (400 ml)，適合1至2人食用。
最後，將預備好的食材倒入製冷容器 (需預先雪藏15小時)，合上攪拌器，再按下頂部的開關掣，待 15至20分鐘便大功告成！
圖片來源：官方網站
雪糕機身除了粉紅色外，還有綠色可選擇。隨機更附送食譜，有12種不同的雪糕製法，相信總有一款合他心意！
銷售點：銅鑼灣時代廣場 city’super / 沙田新城市廣場 city’super/ 尖沙咀海港城 city’super
