東京Pancake襲港!率先睇FLIPPER’S 必吃5大美食

等到頸都長,來自東京下北澤的人氣班戟店FLIPPER’S即將於7月下旬開幕,班戟迷可以省下機票錢,近近地去銅鑼灣朝聖這間「奇蹟之班戟」了!

 

FLIPPER’S 於2016年開業不足一年,如今在日本已經開設4間分店,而且人氣爆燈。

 

即叫即整的是用了來自日本的雞蛋及牛奶攪拌製成蛋白糖霜,再經低溫烘培而成。所以口感會特別綿密鬆軟,食入口讓人有一種融化的感覺。

 

店家建議食用時配上天然楓糖漿及北海道奶油,以兩隻叉輔助!FLIPPER’S 的班戟亦有多種選擇,無論甜味定鹹食都非常吸引(根本三塊就已經贏晒),入店前不妨先看看必食推介,提前做好攻略吧!

 

1.原味班戟(HK$99)

 

 

2.士多啤梨藍莓香蕉班戟(HK$119)

 

 

3. 蜜瓜班戟(HK$159)

班戟上鋪滿香甜日本蜜瓜,伴上蜜瓜味鮮忌廉及雪葩,是夏日的清新絕配,這款必定搶手!

 

 

4.三文魚牛油果班戟 (HK$129)

 

 

5.原味班戟批(HK$38)

 

堂食之後意猶未盡?還有供應外賣的班戟批!香脆的酥皮中夾著吉士同一塊,看上去有些似Mille Feuille的感覺,不過口感應該會更豐富!

 

 

編輯就建議最好約3-4位閨蜜一起食,大家可以試多些口味之餘,還能降低罪惡感,畢竟一份內有三件,一個人食完真的很heavy呢!

 

地址:銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block 店內

 

 

同場加映!不可錯過的日式咖啡館BREAD & BISTRO

 

自從南港島線開通,隱藏在黃竹坑的許多食肆逐漸被更多人發現。今日就介紹一間又chill又好味的cafe!無論是weekend brunch或是返工來一個light lunch都是不錯的選擇!

 

造型感十足的蟹肉沙律

 

超邪惡蟹肉意粉

 

烤流心芝士火腿三文治;經典醃肉番茄生菜三文治

 

香蕉榛子醬多士

 

專為細食女而設的迷你漢堡

 

地址:黃竹坑香葉道2號One Island South地下G06號舖

電話:3426 9884