【飲杯酒 等日落】今夏歡樂時光好去處

夕陽的餘暉下,呷著杯中酒,酒精刺激著味蕾,釋放歡愉放鬆的情緒。此刻天空已經逐漸由粉藍色變成深藍,告別一天的工作,是時候來一杯清新的夏日refresh一下,投入真正屬於自己的生活!立即看今夏限定推介!

  

 

城中熱點CÉ LA VI 坐擁360度開揚美景,天台酒吧型格新潮,適合仲夏夜約好友慢慢嘆。

 

「Bourbon & Bunch」以威士忌為基酒,配上杏桃果醬與Peychaud’s Bitters苦酒和酸爽的Maraschino櫻桃利口酒。

 

賣相優雅的「Honkers Sour」以Gin酒為基酒,材料包括檸檬、紫羅蘭利口酒、自家製糖漿、蛋白和水蜜桃苦酒,果香四溢。

 

地址:中環蘭桂坊德己立街30至32號加州大廈25樓
電話:3700 2300

 

 

 

 

別以為看上去經典奢華的BAR DE LUXE只是紳士們的忘憂地,由首席調酒師Yuriko Naganuma 調配的,細膩精緻,同樣令女士們傾心。

 

「Kyoho Grape Cocktail」以新鮮巨峰提子、日本清酒、櫻花酒、巨峰提子酒及新鮮青檸汁調配而成。

 

「Passion Fruit Cocktail」則由新鮮熱情果、熱情果酒、黃色查特酒、接骨木花酒、新鮮橙汁及新鮮檸檬汁調配而成。

 

「Bellini」混合了新鮮日本白桃、桃汁及香檳,是盛夏的最佳選擇。

 

 

地址:中環雲咸街8號29-30樓
電話:3706 5716

 

 

美食美酒當前,什麼煩惱都煙消雲散!TOKYOLIMA 惹味的日系秘魯菜式配上以清酒為基酒的,賣相誘人,難以抗拒!

 

「Sake Martini」混合Takizawa Tokujo清酒、檸檬伏特加和橙花水。

 

「Tokyo Affair」以莓酒和櫻花調較而成。

招牌菜式「Ki-mo-chi」炸雞

 

地址:中環擺花街18號 - 20號地下

電話:2811 1152

 

 

香港首間苦艾酒酒吧PIRATA供應超過20種選擇,並以創意的方式重新演繹。而苦艾酒作為一種傳統的餐前酒,正適合晚餐前淺嚐一杯,放鬆心情。

 

 

Boulevard Rye是Old Fashioned的變奏,以Mancino Red Vermouth和經典黑麥威士忌為主角,加入Angostura Bitters、丁香和Absinthe苦艾酒,最後綴上方糖和肉桂枝,苦中帶甜,陣陣清香。

 

 

Tempranillo紅酒加入玫瑰糖漿、檸檬汁、紅莓汁和蛋白,最後在酒上以玫瑰花瓣作裝飾,這杯取名為Enamorado(意大利文中意指愛情),帶你赴一場浪漫的約會。

 

地址:灣仔軒尼詩道23930

電話:2887 0270