春夏必嚐!非典型火鍋

春意盎然,就連食都可嚐到一味詩情「花」意。日式專門店 「温野菜」全新推出期間限祭」,從店舖裝至特色菜式及飲品均以為主題,極力為香港食客營造「花前月下」的浪漫氛圍。即使今年沒能赴日賞櫻,都可以在「温野菜」的鍋物中,尋味美好。

 

 

排毒養顏

溫野菜特製「美人鍋」以鰹魚湯作基礎,加入特意搜羅日本紀州著名的南高梅及日本鹽漬,梅子的酸甜香味充斥口腔,令湯底清香且富有層次感,每一口也嚐到之味。

 

美人鍋」具美顏美肌,更可消除疲勞,貪靚的女士不可錯過!

 

 

 

鍋的絕佳搭配 —— 肉類盛合「花樣盛合」當中包括美國牛肋肉及丹麥皇冠豚梅肉,兩款均為肉質結實、油花分佈均勻的類型,是次更於花樣盛合中砌成浪漫花形,讓人唔捨得食。

  

銅鑼灣店以包廂間隔為主私隱度高,純白、嫩粉的散落於吊燈、座位的周圍,彷彿置身世外桃源一般!

 

供應日期:3月30日至5月24日

地址:銅鑼灣2000年廣場(Plaza 2000)4樓全層

電話:3709 8328

 

 

同場加映! VS 意式

 

除了應季的,還有兩家「非典型」也推介給大家,嚐下新鮮口味。

 

中環新派素菜館心齋不僅提供非傳統素菜,今年更推出了多款養生。當中蟲草花果香湯以蟲草花、雪梨、蘋果、火龍果、竹蔗、熱情果汁為湯底;蘿蔔粟米胡椒湯則包含蘿蔔、粟米、豬豆、花生、胡椒,有健脾化滯和潤燥明目的作用。

 

地址:中環花園道51號科達中心3樓

電話:2525 0552

 

 

尤見港人愛食,LINGUINI FINI的主廚也另闢蹊徑,將充滿意國風味的蜆湯、意式婚禮湯及秘製肉汁等作為湯底,配上各式肉類、海鮮及時蔬,絕對顛覆你對的認知。

 

地址:中環蘇豪伊利近街49號地舖

電話:2387 6338