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Janice Man 曾在訪問中分享自己一日七餐的經歷:起身brunch,然後午飯、甜品、下午茶。之後掃一點小食,在dinner之前還有一餐叫做early dinner……

 

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食極唔肥就是這樣任性!你沒有JM的小蠻腰,千萬別學她的一日七餐。但若出街晚飯撞正某餐廳外大排長龍,等 or 走?這時便可學JM一樣在晚餐前先食個early dinner,好過把時間都消磨在等位上吧!

 

即check!5個early dinner 提案 >>

· SEAFOOD ROOM

 

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擁有270度維港海景的SEAFOOD ROOM推出「The Sunset Hours」 套餐,坐在頂層露台,景致尤其開揚,仿佛伸手就能觸到天,確實是一處忘憂的好地方。

 

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當一縷溫柔的光芒灑向海面,伴著夕陽西下,呷一啖美酒,開一隻生蠔,這畫面會不會過於美好?

 

The Sunset Hours

供應時間:3pm-8pm

價格:享用第一杯飲品可享3隻生蠔

地址:謝斐道535號27樓

電話:3708 9668

 

 

· CHINA TANG 

 

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中菜與香檳也有火花四射的時刻?唐人館酒吧區就推出「Duck & Dom」套餐,在晚飯前的歡樂時光,以香檳王DOM PERIGNON 2006搭配傳統的北京掛爐烤鴨,二者碰撞之下產生讓人難忘的回味。

 

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北京烤鴨採用傳統方式炮製,以精湛刀工切片,一絲不苟。熱乎乎的捲餅中夾著脆爽的青瓜同蔥條,香檳複雜的味道在口腔中更留有餘香,同時緩衝烤鴨的肥膩感。

 

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Duck & Dom

供應日期:即日起至12月30日 逢星期二至五
時間:5:30pm-8:30pm

價格:HK$388/位(一杯DOM PERIGNON 2006香檳及兩件北京烤鴨卷)
地址:中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓411-413號店
電話:2522 2148

· DADA BAR + LOUNGE

 

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DADA BAR + LOUNGE 逢周日至周四提供葡萄酒配多款滋味小食的「Aperitif by Dada」 套餐,包括輕煎黑胡椒茴香籽三文魚配牛油果醬、肉醬配脆多士、牛肝菌忌廉酥餅、精選芝士以及自家醃製佐酒小食。

 

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周五、周六晚則有調酒師為你挑選優質葡萄酒,在晚飯前可先同三五好友暢飲一輪。

 

Aperitif by Dada
時間:周日至四 5pm-9pm
價格:HK$138 (任選兩杯特選餐前酒及多款時令小食)

 

Wine Appreciation
時間:周五及周六 5pm-9pm
價格:HK$258(於上述時間內兩小時任飲葡萄酒)

 

地址:尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館2樓
電話:3763 8778

· SKYE

 

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銅鑼灣新熱點SKYE 的室外酒吧區,流線型的吧檯設計突顯摩登感,同樣佔據銅鑼灣的半邊天空,坐享美景,試問誰會不愛?

 

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雞尾酒賣相一流,味道亦不輸,就是為了女士們度身訂造;小食方面亦不可錯過佐酒必備的生蠔和燒魷魚,惹味的選擇就有川味安格斯牛肉粒。

 

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地址:銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店27樓
電話:2839 3327

 

·THE ENVOY
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高空bar太離地?再介紹一間富有殖民地風情的餐廳酒吧THE ENVOY,匍進餐廳,優雅舒適的裝潢,透出陣陣閒情,又不失藝術感。

 

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靚女調酒師Amanda以獨特的創製手法調配出讓人驚喜、充滿心思的雞尾酒。於冬日限定推出的Elephant’s Tea Party (HK$248/兩位) 是以香料茶慢煮過的 Beefeater 杜松子酒,香料糖漿、檸檬和青檸汁、Orgeat 糖漿及香料調配而成。

 

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由牛油果、蟹肉、肉桂混合的蘸醬帶有少許微辣的回味,佐酒極佳!

 

地址:皇后大道中 74 號香港中環石板街精品酒店三樓

電話:21693311