甜迷出動!新年約定下午茶

過完聖誕,好快又到農曆新年,holiday mood完全停不了。與此同時,麗思卡爾頓酒店和港島香格里拉酒店大堂酒廊為迎接新年,分別推出了全新,前者居高望遠,一邊欣賞開揚海景一邊細味精緻茶點;後者則置身於城市中的綠意花園,可謂鬧市中的寧謐一隅,鳥語花香,分外寫意。

 

立即來看看這兩間限定的節日有什麼亮點吧!

 

選用應節的橘子作主打,明亮鮮艷的橘色為增添一份「年」味。

 

 

為了突出酸甜交錯的清新滋味,酒店行政糕點總廚駱育文將朱古力與橘子巧妙融合,微酸的橘子可平衡朱古力的甜膩。

 

 

  

甜品亮點:

 

柑橘牛奶朱古力杯內包含軟滑的橘子啫喱、法式杏仁蛋糕、牛奶朱古力忌廉、榛子忌廉及糖漬橘子層層交疊,單是內容已經相當豐富。柑橘椰子球當然逃不過嗜甜者的味蕾,中空的朱古力半圓內滿載椰子慕絲及橘子忌廉,點綴以橘子棉花糖,外形別緻,賞心悅目。最後奉上的柑橘朱古力雪糕,表面的爆炸糖更為味覺帶來驚喜。

 

 

地址:香港麗思卡爾頓酒店103樓
日期:2017年1月3日至2月28日(2月11日至14日除外)
時間:下午3時30分至5時30分
價格:
星期一至星期五
HK$378/位;HK$618/兩位
星期六、日及公衆假期
HK$398/位 HK$638/兩位
2017年1月28至31日
HK$408/位 HK$648/兩位

 

集合鮮花、香檳及香水等浪漫元素為女士們獻上充滿幸福感的

 

 

的靈感源自ACQUA DI PARMA  Le Nobili 香水系列,當空氣中瀰漫著花卉香氛,再配上一杯 VEUVE CLICQUOT  Rosé,以最愜意的狀態迎接新一年。

 

 

當中五款特色甜品亦根據五款香氛的特點來設計,包括愛麗斯 — 充滿異國情調的糖漬水果及椰子慕絲;木蘭 — 車厘子及開心果撻;茉莉 — 粉紅胡椒配柑橘慕絲撻;玫瑰 — 玫瑰及雲呢拿馬卡龍;以及最新推出的牡丹花香氛 — 紅莓及荔枝配玫瑰芝士忌廉。

 

 

品嚐完,還可將以VEUVE CLICQUOT標誌性黃色手工製作帽子禮盒盛載的迷你版 ACQUA DI PARMA 香氛帶回家,延續這個幸福浪漫的下午。

 

 

Acqua di Parma
供應時段︰ 2016 年 12 月 27 日至2-17年 2 月 28 日
時間︰

大堂酒廊
星期一至星期五,下午三時至六時
星期六、日及公眾假期,下午二時至六時

高美食店
每日下午三時至六時
價錢︰ HK$328/位;HK$558/位
(另加HK$128可享 VEUVE CLICQUOT Rosé 香檳一杯)

電話︰ 2877 3838