【試食】萌到尖叫的創意點心!

傳統的港式,賦予其可愛的造型,如今也成為眾人趨之若鶩的「呃like」

 

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時尚火鍋熱點「」再次發揮創意,特別於銅鑼灣VPOINT新店推出午市系列。看到一籠籠萌爆的,不僅賣相靚、餡料足,就連菜名都十分講究,真的不是隨隨便便為了呃你的like~

 

毫不誇張地講,我們就如見到明星登場一般,沒有停止過驚喜的尖叫聲!現在就來為你一一拆解這些人見人愛的鬼馬

 

7大必食

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▲魷來游去 魷魚上湯餃包裹著鮮魷魚及菇菌,配上黑松露高湯,食得到粒粒魷魚肉。餃子形狀似足魷魚,配合富有詩意的名字,頗有意境,尤其透明的外皮更顯得它晶瑩通透。

 

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▲雪中送炭叉燒包  以竹炭製作的餐包,酥皮的部分處理得如雪花一般,十分夢幻。趁熱食,軟淋淋的餐包內包裹著熱騰騰的叉燒,是對肚餓時的最佳治愈品。

 

 

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見到這隻獸,有無立即想拿出精靈球,不,是筷子收佢落肚?一口咬下粉色的外皮內包裹著滿滿的韓式泡菜,非常惹味!

 

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▲寸嘴流沙包 當中,個人最愛流沙包,這副寸嘴樣又得意又生動,咬開一口,入面的流沙餡湧出,真心滿足!

 

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▲開心企鵝包 最受歡迎的就是這隻讓人一秒就開心的企鵝蓮蓉包,大家都爭住同它自拍呢!

 

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▲酥炸初天鵝  油炸芋頭酥變身優雅的白天鵝,特別襯上湖水藍的餐盤,仿佛上演天鵝湖的場景。要大讚芋頭酥外的粉漿薄身脆爽,一點不油膩。

 

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▲整色整餃 帶金邊的蒸餃,十分豪,內餡的原粒蝦啖啖肉,好味!

 

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除了之外,亦有不同鍋物、蒸飯選擇,選擇豐富,滿足了不同人的口味。

 

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▲邊爐水煮桂花魚  如何也想不到飲茶時也有得食辛辣的水煮魚,看來如今食辣已經成為一種潮流!

 

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整條魚浸在麻辣的湯汁中,辣度適中,在之後,吃起來感覺更過癮。

 

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▲蟲草花滑雞籠仔蒸飯  雞肉口感嫩滑,夾著蟲草的香味是清淡滋補之選。

 

前文提及,新店選址於銅鑼灣VPOINT 27樓,不僅地理位置更方便,坐擁維港的迷人景色,帶來難忘的飲食體驗。

 

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室內設計貫徹尖沙咀旗艦店的風格,將街頭塗鴉元素與中式雅緻的裝潢相融合。新店在東西交融的表現更為突出,比如雅緻的雕花木門與摩登塗鴉壁畫形成強烈的視覺對比,在傳統中大膽穿插摩登藝術。

 

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臨近佳節,無論家人朋友還是公司同事,都少不了聚餐,聚餐亦首選飲茶,不知「」得意鬼馬的又合你們心意嗎?

 

地址 : 銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

電話 : 2323-7098

 

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節日提早過!精選

 

其實將大餐提前到時段來食,不但價格相對便宜,亦避免晚餐食太多而太有負罪感。現在就介紹三間節日選擇,既能食餐好又不會超預算!

 

· MORTON'S THE STEAKHOUSE

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MORTON'S 香港分店將首次於午市時段營業,在前夕、節當天及元旦呈獻三道菜的午膳套餐,包括MORTON'S的經典菜式- 6安士免翁牛柳,是牛肉最嫩的部位,食肉獸必定大愛!

 

節日三道菜午膳套餐

價格及供應時間:

12月21日至23日(星期三至五)HK$388

節及元旦日 HK$488

地址:九龍彌敦道20號喜來登酒店四樓

 

· CÉ LA VI RESTAURANT HONGKONG

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CÉ LA VI將於期間無限量提供泛亞和新鮮海鮮併盤,如大蝦、生蠔、以獨家亞洲風味燒烤汁烤製的「新西蘭羊扒」、「麵豉銀鱈魚」等,套餐也包括了CÉ LA VI的人氣甜點三重奏,讓人大快朵頤。

 

地址:中環德己立街30號加州大廈25 樓

 

· 唐人館

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位於尖沙咀核心地段的唐人館海港城店於星期六、日及公眾假期呈獻無限量供應的套餐,款款賣相精緻,適合同家人一起享受愜意假期。

 

價格:HK$298/位

地址: 尖沙咀港威大道4樓