十月啤啤佢!除了馬哥孛羅德國啤酒節,仲有邊度有得飲?

雖然強颱風來勢洶洶,依然阻擋不了啤酒節的火熱來襲!令全城酒鬼最期待的盛事「馬哥孛羅德國啤酒節」正式開幕,今年再度引入德國傳統小麥啤酒品牌艾丁格 (ERDINGER Weissbräu),而且佈置上亦更具德國風情,加上現場樂隊的表演,琳瑯滿目的美酒美食,氣氛一定熱鬧非凡!

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入口處有一道由德國引入仿照德國啤酒節入口的拱門,寫有德語「HERZLICH WILLKOMMEN」的歡迎橫額,場內放置巴伐利亞傳統五月柱(Maypole),在路燈、旗幟和啤酒節吊飾的烘托下,仿佛置身德國小鎮。

 

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買飛入場飲乜好?

一場到來,有兩款ERDINGER啤酒只於馬哥孛羅德國啤酒節供應,分別是麥味香濃的拉格淡啤酒(Fischer’s stiftungsbräu helles lager)和十月啤酒節限定版小麥啤酒 (Erdinger ) ,尤其是後者,每年只會釀造一次,色澤金黃,泡沫細膩,入口更帶清新果香,酒友們一定不能錯過。

 

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而且現場的美食也非常豐富,單是聞到香味就已令人蠢蠢欲動。而且食物的份量超足,價錢也非常划算,絕對可令食肉獸大飽口福。建議約上三五好友一同前往,這樣便可一次過嚐盡充滿德國風味的燒豬膝配燴紅椰菜及芝士焗薯片 (HK$185) 和 香煎紐倫堡式肉腸配酸椰菜及薯蓉 (HK$150)啦!而且德國甜品也是亮點之一,特別推介蘋果酥卷配雲呢拿汁 (HK$85)和傳統的黑森林餅 (HK$85),配上一個MOVENPICK的雪糕球,為狂歡之夜畫上完美句號!

 

日期:即日起至 11 月 12 日
時間:6pm-11pm
*歡樂時光(6pm-7pm)以八達通於會場內啤酒專櫃購買杯裝啤酒可即時獲享「買一送一」優惠
入場費︰
星期日至四 :成人 HK$160 (包括啤酒乙杯);小童 HK$120 (包括汽水乙杯)

星期五及六:成人 HK$280 (包括啤酒乙杯及紀念啤酒杯乙隻);小童 HK$160 (包括汽水乙杯)

地址:尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場

電話︰2113 3217
網上購票:www.hkticketing.com 

 

繼續看下一頁:十月啤酒節飲食提案

 

 

除了馬哥孛羅德國啤酒節,本地德國餐廳亦紛紛推出期間限定美食,不想受限於天氣因素,不妨去餐廳坐得舒服些,與朋友一齊享受啤酒節盛宴!

 

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德國餐廳BEERLINER GERMAN BAR & RESTAURANT 嚴選3款德國品牌HACKER-PSCHORR直送全港獨家啤酒,包括大受歡迎的慕尼黑傳統啤酒HACKER PSCHORR Münchner Hell、清新果香的HACKER PSCHORR Weissbier 和色澤金黃、麥味濃郁的HACKER PSCHORR Münchner Kellerbier,特別適合與德式酥脆美食相配襯。

 

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餐廳的德國籍總廚Jörn Henninger 特別炮製多款應節美食,比如以啤酒入饌的德式濃芝士啤酒牛肉湯(HK$68) ,芝士及牛肉的甜味中和啤酒的苦澀味,是啤酒節傳統之選;香脆豬柳卷配暖椰菜煙肉沙律、德式薯仔粉糰及黑麥啤酒汁 (HK$178) 和紅酒燴牛面頰配香滑薯蓉及燴紅椰菜 (HK$178) 讓你邊吃邊飲最開懷。

 

 (朗豪坊)

地址:香港旺角朗豪坊13樓05店

電話:2972 0078

 

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當英式餐廳遇上德國啤酒節會有怎樣一番演繹? 向來以其別出心裁及分量十足的菜式大受歡迎,十月期間餐廳推出德國主題菜單,這種cross over 同樣帶來歡樂氣氛。

 

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德國傳統美食霍爾斯坦酥炸豬柳(HK$198),以德國北部霍爾斯坦地道做法炮製,豬柳裹上麵包糠炸香,外脆肉嫩,頂層特別放以煎蛋和鯷魚,鹹香鮮味,品嘗時將蛋黃刺穿,豬柳蘸點蛋汁品嘗,口感非常豐富。

 

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極具代表性的紐倫堡香腸圈(HK$499),兩米長的香腸捲成圈狀,帶來視覺衝擊。香腸混入多種香料製成,味道濃郁,肉質鮮嫩彈牙。

 

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傳統的蘋果肉桂卷(HK$58),香脆的酥皮下包入蘋果和葡萄乾,加上肉桂調味,入口夾雜濃厚肉桂香和果香,香甜不膩。

 

除啤酒外,還有來自德國 Pfalz 酒區 Die Weinmacher 酒莊的白葡萄酒 Kabinett Riesling,酒體輕盈,夾雜蘋果、柚子和芒果香,酸甜度平衡,清新易入口,非常適合女生口味。

 

尖沙咀店
地址:尖沙咀諾士佛臺1號地下
電話:2367 0990

 

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慳妹或宅女,就算足不出戶亦可在家中飲啤酒食豬手,同樣很應景!

 

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美食及佳釀專門店 提供多款德國地道啤酒,就連皮脆肉嫩的德國咸豬手都買到!

 

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TULIP預製豬手(HK$59.9/600g) 製作簡單,搭配KAYEM ANDOUILLE香腸 (HK$66/12oz) 和EAT SMART各款沙律(HK$49.9/10oz),讓你和朋友安坐家中,品嚐歐式風味美食。

 

地址:中環遮打道10號太子大廈2樓201至205、231至237及250號舖
電話: 2810 7710