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壽司迷留意！OZONE 將於12月16日呈獻充滿異國風味的「周遊世界」壽司之旅。
即便是在巴西，壽司都深受當地人的喜愛。 他們喜歡加入巴西的食材和醬汁，製作出別出心裁的滋味。
OZONE 巴西籍主廚Chef Rafael 便以這家鄉風味為靈感，將來自11個城市的特色食材融入壽司當中。如果你已經厭倦一成不變的傳統壽司，不如踏上這場別開生面的壽司之旅，瀟灑地環遊世界，痛快地享用創意壽司。
(主廚最愛的家鄉味道「巴伊亞」，濃郁獨特。)
小巧玲瓏的壽司捲配上賞心悅目的擺盤，Chef Rafael 延續日本料理的精緻與細膩，又為這日本傳統美食賦予全新風格。
(海洋風味的「阿拉斯加」，清新爽快。)
(「奧斯陸」口感豐腴，特別推介。)
於118樓的高空下，俯瞰璀璨都市，真是視覺與味覺的雙重享受。
(Chef 眼中的「香港」又是什麽味道呢？)
餐廳特別供應VEUVE CLIQUOT 香檳與特色雞尾酒，伴隨著微醺醉意，既然過了週三，Happy Friday 還會遠嗎？
「周遊世界」壽司之旅
日期：2015年12月16日起 (逢星期三) 6pm - 9pm
價錢：HK$480/位；HK$780/位（可無限享用VEUVE CLIQUOT 香檳及特色雞尾酒）
地址：香港麗思卡爾頓酒店118層OZONE
同場加映 LANDMARK 聖誕星級「味」力！
食Fine dining，中環置地廣場必是首選之地，有L’ATELIER de Joël Robuchon、8½ Otto e Mezzo BOMBANA、AMBER三大頂級餐廳坐鎮，加上米芝蓮大廚做顧問的CIAK - In The Kitchen、倫敦首屈一指的日餐ZUMA、優雅高貴配靚景的SEVVA等等，無不散發誘人的星級「味」力。
今個聖誕，LANDMARK 就與多間米芝蓮星級食府攜手呈獻傳統聖誕佳餚，自認是享受當下、追求great food的潮人饕客，不妨親身體驗，留下美好的節日盛宴回憶。
聖誕節日限定菜式
甜品
