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聖誕節不出香港，就以一頓異國大餐讓味蕾代你去遠行吧！以下5 間新登陸的餐廳，亦將迎來在香港的第一個聖誕節，一齊看看大廚都炮製了什麽美味迎接佳節！
1. VERDE MAR 火熱墨西哥
當節日遇上拉丁美洲的熱情，在陰冷的天氣為你送上窩心小暖爐。全新墨西哥菜館VERDE MAR 於今個聖誕推出6 道色彩繽紛的聖誕暨新年菜式，行政總廚兼主理人Eligio Escobedo採用傳統的烹調手法，打造精緻細膩的墨西哥菜肴，將當地熱鬧的狂歡氣氛端上節日的餐桌。
大粟米粒慢火燉紅豬 (HK$188) 以深受當地人歡迎的乾粟米粒(Hominy)入饌，比正常粟米粒大3倍，口感一流。
古法烤肉伴石磨莎莎 (HK$188)將七彩的香料、食材以墨西哥火山石缽研磨成莎莎，酸甜醒胃帶來刺激！
供應時段：12月24日至2016年1月1日
地址：灣仔大王東街24號地下
電話： 2810 0888
2. AWTAR 地中海韻律
地中海菜覆蓋希臘、土耳其、黎巴嫩及法國一帶的飲食文化，菜式多姿多彩。老闆特別從土耳其及黎巴嫩等地搜羅的大量傢俱擺設，如吊燈、鏡子、門飾，及特別訂製的餐桌和酒吧掛架等，氣氛充滿神秘感及異國風情。
餐廳以藍色作主調，加上昏黃燈光及充滿特色的民族圖案作點綴。
這從杜拜引入的水煙瓶，不單造型精緻典雅，就連口味也經特別調製，如椰子、檸檬薄荷、cappuccino 和奇異果等，都幾適合女生！
天氣瞬間轉凍，味覺變得遲鈍，自然想食重口味！
這份Dip Platter是來自土耳其的開胃前菜，配以自家製皮塔餅及蔬菜條，適合三五好友一邊傾計一邊食。
以地中海手法烹飪的烤火雞，醬汁濃郁，尤其是粒粒飽滿的中東米混入堅果，令人食慾倍增！
供應時段：即日起至12月31日
聖誕套餐：HK$388/位
地址：中環士丹頓街 23 號地下
電話：2530 5900
供應時段：即日起至12月31日
聖誕套餐：HK$388/位
地址：中環士丹頓街 23 號地下
電話：2530 5900
3.EL MERCADO 神奇秘魯菜
秘魯菜的獨特風味令餐廳創辦人Bart Szyniec十分著迷，於秘魯短期停留後，他便與當地頂級廚師Jose Manuel將這道風味帶來香港，在簡約清新的小館中，呈獻精緻的Nikkei（日系秘魯）菜式，讓你感受遙遠國度的神秘味道。
假日用餐就要在一個輕鬆寫意的環境，平易近人的淺木色枱凳，牆上的木架上擺著各式盆栽，配襯窗外的開揚景致，讓人舒心。
這玻璃燈罩絕對是搶鏡高手，與整體環境特別match！
聖誕期間，大廚呈現6道菜節日晚餐(HK$588/位)。以秘魯特色烤餅代替餐前包，風味十足。
主菜可選火雞捲或三文魚。
供應時間：即日起至12月31日
地址：灣仔軒尼詩道239號21樓
電話：2388 8009
供應時間：即日起至12月31日
地址：灣仔軒尼詩道239號21樓
電話：2388 8009
4.BEEFBAR 摩納哥扒房
來自摩納哥的高級扒房BEEFBAR 於11月登陸香港，餐廳使用具有原始性格精緻的皮革、木材、白色大理石、黃銅及和暖燈光，仿佛將你帶到這個富豪聚集的小城，感受那份高貴的狂野。
溫馨提示，用餐前不妨在大理石建造的raw吧一邊品嚐雞尾酒，一邊欣賞廚師製作新鮮菜餚。
餐廳於12月呈現節日套餐，可一次過品嚐多款招牌菜式。行政總廚Andrea Spagoni 以餐廳特定的烹調方法炮製不同部位的牛肉，確保肉質內裏嫩滑有汁，而表層香脆美味！
供應時段：12月14日至2016年1月2日
價格：午市 HK$490/位；晚市HK$1,290/位
地址：香港中環雪廠街16號Club Lusitano 2樓
電話：2110 8853
供應時段：12月14日至2016年1月2日
價格：午市 HK$490/位；晚市HK$1,290/位
地址：香港中環雪廠街16號Club Lusitano 2樓
電話：2110 8853
5. TRI 峇厘的日落
平安夜伴隨夕陽的余暉，倚靠在蓮花座籃內，呷一口香檳……
即使身在香港，這份悠閒的度假風情並未減退。當代峇厘菜餐廳TRI 精選6道菜晚餐，置身於原始古樸的餐廳中，一嚐熱帶海島的獨特美味，定是和諧又寧靜的體驗。
Lobster Bakar 鋪滿香料的龍蝦肉搭配自家製雞蛋麵條，這陣辛香就要從屏幕中飄出來！
Coffee Cocoa
供應時段：12月1日至12月31日
價格：HK$880/位
地址：淺水灣海灘道 28 號 The Pulse 3 樓 302 號舖
電話：2515 0577
供應時段：12月1日至12月31日
價格：HK$880/位
地址：淺水灣海灘道 28 號 The Pulse 3 樓 302 號舖
電話：2515 0577
