City Explorer:「糖廠街市集」以外的8間食肆推介

如果不是居住在港島東,相信多數人十年都未必會涉足鰂魚涌。最近,這個屬於東區的黃金地帶因「糖廠街市集」而熱鬧起來。早前編輯更前往市集現場搜集情報,Foodie行市集,其樂無窮(按此回顧現場直擊)。

 
 
「糖廠街市集」內固然有熱門食肆(即睇十大糖廠街市集限定美食),而市集外的鰂魚涌海旁,亦有不少食店讓你多個選擇。pop up市集終有結束的一天,不過鰂魚涌充滿生活氣息的海旁餐廳,話唔定會成為週末搵食的新聚點!
 

1.暖心拉麵 麵鮮醬油房周月 SHUGETSU

冬天臨近,有什麽比一碗熱騰騰的日本拉麵更能溫暖人心?
米芝蓮推介餐廳周月 有沾麵及拉麵供應,麵條為自家製造,慢火烹煮的湯底中加入瀨戶內海產沙丁魚、熊本牛深產的鯖花魚及北海道產折疊海帶,再配以特別調制的醬油,讓鮮味提升。
地址:鰂魚涌海光街30號地舖
  

2.霸氣新店MR & MRS FOX

今年新食店遍地開花,當中MR & MRS FOX 出盡風頭,光是佔地三層的高樓便可見狐狸之家的十足氣場,室內裝修則集童話和時尚於一身,適合年輕一族的品味。
餐廳主廚Joey Sergentakis 曾於CAFE GRAY DELUXE 任副主廚一職,他特別推介一系列精選風乾熟成牛肉,Mr Fox 將獨家供應來自澳洲Rangers Valley牧場的稀有「Black Market」純黑毛安格斯牛肉,食肉獸千祈唔好錯過!
地址:鰂魚涌糖廠街23號
 

3.美式休閒 THE NEWS ROOM DINER

(圖片來源:THE NEWS ROOM DINER )
充滿普普藝術感的THE NEWS ROOM DINER ,帶著美式的休閒與幽默,時而化身漫畫中的英雄角色,時而又燃起60s的懷舊情懷。
餐廳氣氛輕鬆,主打美式食物,如漢堡、牛扒、小食、沙律……大份兼抵食,適合同朋友開心share!
地址:鰂魚涌糖廠街33號太古坊
 

4.法式酒館 PLAT DU JOUR

(圖片來源: PLAT DU JOUR)
想要週末來點法式閒情,隱秘在鰂魚涌海灣街的法式小酒館PLAT DU JOUR 為你揭開東區寧靜浪漫的一面。
Plat du jour在法語中有是日餐單的意思,菜單更是由名廚David Laris負責設計,並每日更換。在這兒你可以以相宜的價格嚐到草飼澳洲牛肉他他、法式焗田螺、澳洲安格斯里脊肉等等地道法國菜,還猶豫什麽?
(相關閱讀:花臂名廚打造時尚扒房
地址:鰂魚涌海灣街17至21號 
 

5.低調煉金士 ESPRESSO ALCHEMY

這間極容易錯過的精品咖啡小店,由三位咖啡愛好者開設並經營,由測豆、選豆及炒製都親力親為,讓每一杯咖啡更帶著一份堅持。
平日返工但求爭分奪秒,一杯咖啡只爲醒神。來到週末,不妨試試Piccolo Latte、Flat White 細味一份苦澀連帶著回甘的美妙感覺,坐在白牆紅磚的店內,享受慢活時光。
地址:鰂魚涌海灣街4至6號嘉榮大廈地下8號舖
 

6. 蠔友必去THE CODFATHER OYSTER AND SEAFOOD BAR

(圖片來源:互聯網)
生蠔配香檳,是慶祝週末的最佳方式。THE CODFATHER 的老闆每日親自挑選4至6種新鮮生蠔,以細心又嫺熟的手法開蠔,肥美的口感與海水的味道,讓人一試難忘。若你對生蠔品種毫無頭緒,只需放心交給老闆,他則會推介給你最靚的生蠔。
地址:鰂魚涌海灣街23號地下
 

7.大排檔烤雞 FLAMES CHARCOAL CHICKEN

(圖片來源:FLAMES )
惹味的木炭火烤雞,皮香肉厚,配上燒烤醬好吃得停不了口。
適逢涼爽的秋天,正適合坐在戶外座位大口食肉,真心滿足!
地址:鰂魚涌海灣街25號海灣大廈地下A2號舖
 

8. 甜食至上SIFT PATISSERIE

(圖片來源:SIFT)
路過SIFT 總忍不住要買幾件Cupcake。多達7、8種口味陳列於雪櫃內,讓女孩子們睇到都心花怒放。Cupcake頂層的cream香滑細膩,蛋糕質地鬆軟濕潤,而每一款Cupcake的蛋糕底內亦藏有不同餡料做搭配,充滿心思和驚喜。
地址:鰂魚涌英皇道979號太古坊德宏大廈1樓舖
 

糖廠街市集 獨家限定美食check list

3/3RDS —— 鮮魚配以薯餅、水煮蛋,再配上荷蘭酸味蘸醬。
BOOMSHACK —— 迷你墨西哥薄餅
BREAD & BEAST  —— 與不同本地餐廳合作,推出一款市集獨家限定的三文治
COMMON GROUND ——三重咖啡奶昔
豆苗居(素) —— 越南特式三文治
 
POLOLI —— ‘HK Superstyle’ Poke
茶.家 —— 摩洛哥薄荷茶(右圖)及緬甸茶
THE WOODS —— 以花卉、叢林及藥膳為主題的雞尾酒
VIA TOKYO —— 特色綠茶芭菲
TAP - The Ale Project —— 手工精釀啤酒配以手工麵包
「糖廠街市集」
日期:10月4日至12月27日 (逢周日)
時間:上午11時至下午5時
地點:鰂魚涌太古坊糖廠街