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精明過聖誕,當然要識快人一步,提早預訂。以下8 間酒店已推出早鳥優惠,今年的聖誕大餐如何慶祝?立即看看以下推介!
 

Season of Turkey

信和酒店集團旗下酒店餐廳以火雞菜式為主打,搭配威士忌甜品,敲響節日的鐘聲!
 

1. 皇家太平洋酒店 柏景餐廳

 

柏景餐廳 的「品味全球」自助餐,獻上糅合傳統與創意的國際風味佳餚。釀入傳統中式臘味糯米飯的原隻火雞外皮烘烤得金黃香脆,嫩滑的火雞肉沾上臘味的油香,加上當造栗子,絕對是節日的不二主角。甜品則有教人回味無窮的英式聖誕布甸伴威士忌忌廉香草醬,以及重新演繹的蘇格蘭經典甜品威士忌合桃燕麥忌廉杯

早鳥優惠

 
於12月13日前網上訂座可享高達七折的優惠,預訂15位或以上,更可額外獲贈心意禮物(包括自助餐餐券及精選美酒)。節日自助晚餐由HK$578起(柏景餐廳),除夕晚餐及維港堤畔倒數派對HK$1,288(堤岸酒吧及餐廳)。
地址: 九龍尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店 園景翼 2 樓
電話:2738 2322
 

2. 城市花園酒店 綠茵閣

 
綠茵閣以慢煮火雞菜式迎接聖誕,於火雞的皮與肉之間釀入軟滑的瑞士Gruyère芝士,當出爐時,芝士緩緩從火雞身上溢出,香氣撲鼻,芝士迷切勿錯過!另一款則搭配新鮮時蔬同煮,以微辣的小茴香提升口感,充滿健康滋味。不得不提,自助餐甜品威士忌批 採用法國朱古力品牌Valrhona 的70%濃醇黑朱古力,配合蘇格蘭威士忌品牌Glenfiddich12年歷史之口碑與魅力,相信必令甜品控大為瘋狂。
 
早鳥優惠

節日自助晚餐價錢由HK$498起,於12月11日或預先繳付30%訂金訂座,更可享有八折優惠。
地址:北角城市花園道9號城市花園酒店 1 樓
電話:2806 4922
 

3.港島太平洋酒店

 
擁有開揚精緻的港島太平洋酒店,為你的節日夜晚浪漫加分。熱衷嚐鮮的食客不可錯過「中式聖誕五重奏」,以五香料(花椒、八角、丁香、桂皮、茴香籽)配上薑片及青蔥醃製火雞兩天,然後送入焗爐烘烤。剛出爐的五香燒火雞呈金黃色,口感新鮮,濃香撲鼻,肉嫩汁豐,令人食指大動。甜品則以德國黑啤、雞蛋及牛油製成麥芽香杯子蛋糕,挑戰你的味蕾!
 
早鳥優惠
節日自助晚餐價錢HK$428起,於12月12日或之前預繳全費,更可享八五折的早鳥優惠。
地址:香港干諾道西152號港島太平洋酒店
電話:2131 5908
 

4.香港黃金海岸酒店 聆渢咖啡廳

 
從中環只需35分鐘,便可抵達遠離繁囂的香港黃金海岸酒店。綠意悠然的聆渢咖啡廳為平安夜增添寫意的浪漫,在這兒你不僅可品嚐大廚悉心炮製的傳統焗釀火雞,外皮散發出亮麗光澤,內裡則保持肉質嫩滑。還有預備時間長達一個月的英式經典聖誕布甸,建議一口布甸配上一口威士忌酒,讓美味發揮極致!。

早鳥優惠 

節日自助晚餐價錢由HK$568元,於12月14日或之前預付全費訂座,可享九折早鳥優惠。
 
地址:香港黃金海岸青山路1號香港黃金海岸酒店低層地下
電話:2452 8448
 

Environmentally Friendly

如心酒店除了準備應節美食,還有可持續海鮮及更多綠色選擇,推行環保及健康飲食的概念。
 
早鳥優惠

於12月10日前預訂特別日子(12月24-26 及31日及2016年1月1日) 的自助餐及繳付全數,即可獲八折優惠!於其他日子惠顧更可享七五折優惠。
  

5. 如心南灣海景酒店 LIS CAFE

 
簡約自然的LIS Café,於聖誕節及新年更提供超過60款美食,如阿拉斯加皇后蟹腳、可持續發展金糠魚寶、可持續發展螄蚶黑松露芬奴長通粉、聖誕火雞、聖誕蜜汁燒火腿、聖誕薑餅及杏仁卷及聖誕榭餅等。
整個12月及1月,每位成人賓客於晚市時段惠顧更可額外獲贈「可持續發展龍蝦海陸雙拼」一份,把節慶的氣氛推得更高。
價格:HK$538起
地址:香港香港仔黃竹坑道55號P3 
電話:3968 8833
 

6. 如心艾朗酒店 FORTE

 
適逢聖誕,FORTE大廚特別加推了不同的佳節菜式,挑動無限食慾。除了新鮮的日式刺身外,自助餐桌上還可找到可持續發展青口番茄沙沙、脆炸可持續發展歐鰈魚、聖誕火腿拚牛仔腸配燴椰菜、芝士焗青口、八角燒野菌鴨胸、聖誕樹餅及傳統聖誕布甸。
餐廳於12月及1月提供半自助晚餐,大廚亦準備了10款不同的可持續發展的海陸雙拼供客人挑選享用。
 
價格:HK$538起
地址:香港觀塘創業街38號2樓
電話:3968 8222
 

All Black - 7. 帝景酒店 帝景軒

帝景酒店大廚以矜貴黑松露鵝肝醬黑魚子醬炮製創意料理,為節日的餐桌帶來型格「味」力,視覺和味蕾同樣享受!

早鳥優惠
於12月14日前預訂及全數繳付可享低至七五折
 
一系列型格黑色美饌為聖誕大餐掀開序幕,亮麗的黑魚子煙三文魚杯、鮮甜肉嫩的黑松露鱸魚、香煎法國鵝肝、黑松露混合忌廉芝士……由清新的海洋鮮味到飯後甜蜜誘惑,倍感驚喜。餐桌上另備數十款的美饌及即燒海鮮,一次過來個大滿足。
其它優惠
1)於12月24、25及31日期間惠顧節日自助晚餐,每2位惠顧額外贈送意大利聖誕蛋糕一客及每位奉送餐酒或汽水一杯;
2)惠顧節日自助晚餐,即可參加冬日美饌終極大抽獎,有機會贏取酒店住宿或自助餐禮券;
3)聖誕老人會於平安夜及聖誕節當日大派禮物予小朋友,同時欣賞聖詩獻唱表演,洋溢聖誕氣氛。
 
地址:荃灣汀九青山公路353號帝景酒店2樓
電話:3716 2898
 

amazing “Chok”colate - 8. 香港九龍東皇冠假日酒店

 

九龍東皇冠假日酒店尚廚與三大朱古力品牌 – 法國CHOCOLATERIE DE L’OPÉRA、瑞士FREY及新加坡AALST CHOCOLATE 合作,呈獻以朱古力創新演繹的創意食品,朱古力迷的天堂!

早鳥優惠
於2015年12月6日前預訂及全數預付2015年12月19日至2016年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐,可享八折預訂優惠。
 
 

一年一度的節日又怎能怠慢味蕾?節日期間的自助午餐及晚餐,餐廳增設任食阿拉斯加蟹腳法國麵包蟹及以三十多款海鮮炮製的過百款菜式,回本首選包括帶子蟹肉配木瓜牛油果醬汁紅酒香梨配法國鵝肝慕絲黑松露粉絲蒸帶子等!

 
地址:香港將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓(港鐵將軍澳站C出口)
電話:3983 0688