LE CREUSET、DIPTYQUE、GODIVA必試名牌聯乘下午茶!


下午茶Crossover 愈來愈有誠意。香港首次推出的下午茶聯乘,特別找來 做搭檔,可謂是「一鳴驚人」。相信無論是少婦還是少女,都會興奮地叫出聲。
 

今次合作會送出獨家的 限量版星形小鍋子,夢幻系的Milky Pink 及 Pastel Blue 只限於享用下午茶時換購。想買都買不到!

由10月份開始,大堂酒廊亦將以新的下午茶組合搭配 瓷器星形小鍋子,當中包括酒店行政餅廚Cyril Dupuis 的5 款招牌糕餅,更有以限量版瓷器星形小鍋子盛載的藍梅及草梅奶凍,充滿法式的浪漫氣氛。

大堂酒廊出名海景一流, 迷及下午茶的狂熱分子既可品嚐酒店知名的正宗法式糕點,又可擁有全港獨有的瓷器,雙重滿足!
供應詳情:
逢星期一至五,每天下午2時30分至6時,  每天名額20套
每兩位HK$968+10% (包括限量版瓷器星形小鍋子一套)
 
逢星期六、日及公衆假期,下午1時30分至6時,每天名額25套
每兩位HK$988 + 10%(包括限量版瓷器星形小鍋子一套)
 

乘上 的熱氣球遨遊世界


比利時尊貴巧克力品牌 與香港麗思卡爾頓酒店 推出 「Sablés酥餅巧克力下午茶」,這次供應時間至初年1月,大家有充足時間訂位享用!

巧克力大師Chef Jean Apostolou 創製的 Sablés 酥餅系列以Chef Jean曾到訪過的五大洲為靈感,包括非洲、大洋洲、美國、亞洲及歐洲,五款 Sablés 酥餅口味令人聯想到各個地區的獨特風味。特別為此次下午茶系列訂製的熱氣球鐵架也是亮點之一,尤其在103層的高空下,讓熱氣球承載著你的旅行夢,環遊世界的每一個角落。

 
歐式牛油餅乾Sablés 酥餅口感鬆脆細緻,再精心搭配海綿蛋糕、柔滑餡料、面層綴以特色的配料作裝飾,將各地獨有的口感和芳香層層推進。推介大洋洲的夏威夷果仁薑味酥餅,柔和的薑味讓人一試難忘;亞洲的抹茶酥餅以抹茶海綿蛋糕配搭 白巧克力抹茶奶油,最後清新的柚子凍縈繞唇齒之間;另外,非洲的巧克力酥餅會帶給你雙倍驚喜,朱古力的濃香讓人沉醉。
 


Sablés酥餅系列下午茶 供應詳情:
地址:香港麗思卡爾頓酒店103樓Café 103
時間:3:30pm - 5:30pm
日期:10月1至11月30日
價錢:HK$388/位 
日期:2015年12月1至2016年1月1日
價錢:HK$458/位
預約:2263 2270 / restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com

香氛情懷


餐廳CAFE GRAY DELUXE 與 奢華香氛品牌 推出 聖日耳曼大道34號系列 (La Collection 34 ),最特別是整個下午茶體驗都在34系列香味縈繞下進行,奢華中更多一份愜意的享受。

 
 
點燃迷你蠟燭,燭光奕奕,淡雅的香味愈漸濃郁。CAFE GRAY DELUXE的下午茶從不會讓人失望,今次亦然。

茶點方面亮點不斷,就算細食、不愛甜品的女生,都會禁不住誘惑。紫蘇青檸蛋白脆餅外皮鬆脆餡料濕潤,清新的紫蘇沁人心脾,一改馬卡龍甜膩的印象;當場最受歡迎的要屬玫瑰紅桑子蛋糕卷,海綿蛋糕鬆軟,奶油伴有玫瑰花香與莓香,甜而不膩。鹹點如車厘茄水牛芝士三文治、北京填鴨蛋捲配海鮮醬,啖啖滋味無窮,分量小小,不會太過heavy,令你滿載而歸。

 
伴隨34系列的悠然香味,這個午後茶聚似乎過得特別快。想要美好的時光延續?享用完下午茶,即可獲贈「護膚之藝」身體保養系列奢華體驗禮包以及一份精緻的香氛體驗禮,每每聞到這陣香味,就會令人懷念昔日的悠閒時光。
 
La Collection 34 供應詳情:

時間:9月17日 至10月31日
地點:金鐘太古廣場 49層CAFE GRAY DELUXE
價格:HK$290/位;HK$530/兩位