不得了!雞蛋仔紅遍美國
外媒極力熱推!

在太平洋的彼岸,最近IG上「呃like」最多的甜品便是Puffle Cone,定睛一看,這不就是香港的招牌之一——雞蛋仔嘛!

位於加州的分子雪糕店CAULDRON ICE CREAM 開業不久,主打以有機食材的手工雪糕。上個月CAULDRON 推出新口味Puffle Cone,在我們看來即是將雞蛋仔捲成圓錐形,再填滿雪糕球,想不到在美國竟引起一陣熱潮!(雖然在香港雞蛋仔雪糕都好hit!)不過,看到雞蛋仔在國外流行起來,還有些沾沾自喜呢!就連COSMOPOLITIAN 都特別為這個Puffle Cone 找來5個必食理由!


(以下資料來源於COSMOPOLITIAN.COM)
1. 一次過嚐盡窩夫和雪糕兩種甜品。
原來店鋪的合夥人之一Desiree Lee 來自香港,唔怪得會有整雞蛋仔的想法!
2. 不同於普通脆皮筒或窩夫的口感。
3. 一個新的詞語‘Puffle’誕生!而且讀起來相當有趣。



4. 即叫即整的分子雪糕,製作時煙霧繚繞的場景就如置身於仙境一般。
5. 無論是店鋪裝修還是雪糕原本的賣相,只要上載到Instagram上就自然會「呃」到源源不絕的like!
如果有機會去加州,別忘了去朝聖一下美國的雞蛋仔雪糕!

同場加映 夏天就是要躲在冷氣房吃甜食!

夏天已經過了一大半,但氣溫卻一路飆升,在如此悶熱的天氣,我只想安坐在空調房裡嗜甜食冰,消暑降溫啊!抓住夏天的尾巴,再逐一K.O以下的甜品吧!


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