端午節潮食豪粽

馬上,與父親節齊齊駕臨,既然今個weekend 如此特別,不妨買些創新口味的與家人分享節日的喜悅,為傳統佳節增添一份新潮色彩。
 
【中西合璧】
 

左:黑松露帕爾馬火腿粽(HK$208)

可曾想過當帕爾馬火腿、意大利黑松露包裹在煙韌的糯米中,會交織出什麽滋味?濃郁的粽香滲透著黑松露的菌香與火腿的鹹香,這種中西合璧的混搭,不容錯過。

右:鹿兒島豚肉櫻花蝦粽(HK$208)
相信櫻花蝦的香脆滋味已令不少人食而忘返,若在日本糯米中再加入甘香的鹿兒島黑豚肉、上湯及味醂等熬製,這充滿和風的味道,僅是想想就已垂涎。


地址:尖東麼地道69號帝苑
電話:2724 2666
 

【素食之選】
 
(至尊雙鮑魚套裝 HK$388)

姬松茸紅米素
當今,愈來愈多人注重健康,紛紛加入素食行列。翠亨邨就推出以姬松茸、素鮑魚、素雞、素火腿、蓮子、綠豆、黃豆作餡料的全素粽,配以高纖的紅米混合糯米包製而成,口感更見軟糯。

柑桔鹼水粽
原創柑桔鹼水粽是以優質糯米及鮮製柑桔茸製成,不僅色澤金黃晶瑩,還散發淡淡果香,建議蘸上蜜味柑桔醬食用,清甜不膩。

翠亨邨

地址:九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場5樓
電話:2376 2882
 

【原創品味】

左:XO醬五香鹹肉粽(HK$148)
自家製的足料XO醬及五香豬肉混合糯米及綠豆,微辣的刺激突顯豬肉的惹味。此粽的亮點是加入精選蓮子,搭配蝦乾與鹹蛋黃,顯得相得益彰,恰到好處。

右:日本十勝紅豆棗皇鹼水粽(HK$128)
還未食粽先聞到陣陣豆香,十勝紅豆比一般紅豆更圓潤飽滿,豆沙蓉入口軟滑細密,山西棗皇帶微甜甘美味,再佐以自家調製的桂花糖,定是嗜甜人士的心頭好。

紫粵軒
地址:香港將軍澳唐德街3號2樓
電話: 3983 0628
 

【經典矜貴】
食來食去,都是經典味道最好?加入頂級食材的鹹肉粽,讓你食一口矜貴品味!
 
 
原隻鮑魚火腿粽 (HK$138)
原隻鮑魚、、五花腩肉、頂級金華火腿、鹹蛋黃及一級糯米,令人看花眼的頂級食材,讓層次感提升,入口甘香四溢,味蕾大滿足!
 
裹蒸粽 (HK$158)
大廚以獨家秘方精心炮製,配以重量級足料食材,包括上等、冬菇、五花腩肉、栗子、鹹蛋黃、特級蓮子及綠豆等,每個淨重500克,滿滿的餡料吃罷十分滿足。

香港

地址:銅鑼灣怡和街88號
電話:2837 1748
九龍  
地址:尖沙咀東麼地道71號
電話:2313 8582