會說心聲的曲奇月餅

會說心聲的曲奇月餅

雖然距離中秋佳節還有一個多月,但各家餅店的月餅廣告已俏俏出籠,不過今次為大家介紹的並非傳統的白蓮蓉和冰皮,更非集團式經營的餅家,而是主打本地人手製造的
Francesca & Giovanni。

原為建築師的 Gloria,由工餘曲奇愛好者搖身一變成為飲食界新星,先後於大角咀和長沙灣開設曲奇製作工房 Francesca
& Giovanni。

Gloria 的業務包括為婚宴和派對提供五星級酒店專業朱古力噴泉機,以及訂製 all handmade 和造型獨一無二的紀念曲奇。

今年,Gloria 更希望創製一盒能夠真正表達心意及名為「會說心聲的曲奇月餅」,送禮者更可寫上給親人、情人、好友或客戶的箴言,即使刻上公司標誌亦可,為月餅市場擦出創意火花。

Francesca & Giovanni
地址:大角咀博文街 22 號地下B(地圖
電話:2393 5778
網址:http://fgfountain.com/


Text: Fa

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