《街頭小吃》關琬潼 Shadow

《街頭小吃》關琬潼


香港街頭,特色小吃林林總總,有些經過年年月月,依然成為香港人不捨不棄的小食,諸如燒賣、雞蛋仔、紅豆糕、芝麻糕等等,總或多或少串連著生活的一些回憶片段,令人回味不已。作者以清新的烹調方法,重新演譯這些一直受香港人喜愛的小吃,自家製作,又是另一種況味。

- 摘自《街頭小吃》

書名︰《街頭小吃》
作者︰ 關琬潼
售價︰HK$69

出版社︰嘉出版