西柚水果盤


(6人分量)
西柚(去皮切小件) 2個 蜜糖 2湯匙
橙(去皮切小件) 2個 橙汁 4湯匙
無核青提 半杯 雲尼拿香油 二分一茶匙
啤梨(洗淨切片) 1個

: 15分鐘


1. 將所有水果放在大碗中。
2. 將蜜糖、橙汁、雲尼拿香油拌勻後加入水果中。
3. 拌勻後放入雪櫃中冷凍約兩小時才食用。

此食譜含豐富維他命C,有助膠原質(collagen)的生成,對骨骼及皮膚健康十分重要。

(每份)
熱量 127卡路里
碳水化合物 29.5克
蛋白質 1克
脂肪 0.5克
膽固醇 0毫克
纖維素 3.2克

菜譜提供:Eat
Well營養師