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你一定想不到,這間新開的素食餐廳非常適合打卡!

 Green Common於南豐大廈的旗艦店內開設全新Kind Kitchen,店內採用柔和的色調營造平靜安寧的氛圍,傢俬亦都予人柔軟舒適的感覺,配合低飽和度的粉、藍、綠色,就算本身不是個「素」人,都想進店打卡啊!

 

 

餐廳內隨處可見跟綠色飲食、正念相關的標語

 

【首推植物肉】

 

現今,以植物為本的蛋、奶、肉類食物已經可以從素食商店買到。Kind Kitchen 今次將會於餐廳內帶來以100%植物為本的「新豬肉」(Omnipork)入饌的菜式,匯集中、西、日、越等多國風味美食,使素食者和非素食者,甚至小朋友,都能同枱享用一頓「善良之餐」。

 

【必食推介】

 

白龍拉麵為本地製造的白麵豉豆乳湯純素拉麵,配料有豆腐、椰菜絲、蓮藕、日布昆布、青蔥。

 

新豬肉擔擔麵口味香濃微辣,豆乳湯底配上麻醬、辣醬,無論是否素食人士,都必定一試難忘。

 

趣味金球以秘方醃料醃製 新豬肉後,外層蘸上麵包糠再炸至金黃香脆。

 

飛越法包夾著新豬肉、本地製硬豆腐、甘荀絲、紅黃椒絲等蔬菜,再加上來自澳洲的純素魚露,充滿越南風味。

 

Kind Kitchen設計出一系列專為兒童而設的Kind Kid's Menu。

 

 

地址:中環德輔道中173號 Nan Fung Place 1樓1號舖

電話: 2110 0055

 

 

MONDAY GO GREEN! 

Pret A Manger & nood food 夏日全新餐單

 

你還在堅持Green Monday的食素計劃嗎?適合OL的健康輕食快餐Pret A Manger就推出9款素食及純素菜式,包括集結牛油果、甜薯、藜麥等超級食物的純素營養沙律,以及加入杏仁醬或藍莓秘製的希臘式乳酪,看著這些colorful的食物,也同樣令人胃口大開!

 

 

純素牛油果紅甜椒三文治

 

芒果奇亞籽純素椰子乳酪、紅石榴乾果杏仁醬乳酪、藍莓蘋果蜜糖香脆麥片乳酪

 

nood food 於今個夏季推出純素韓式拌飯,只需要在nood food沙律吧選擇四款沙律,再加上藜麥糙米飯及辣椒醬,便成為健康滋味的拌飯,創意十足。

 

 

此外最近新推出的兩款smoothie bowl 可作營養早餐或下午茶小食,顔色繽紛、口味清新,是夏季的開胃之選。

Pink Gem bowl含有多種抗氧化食材,火龍果、士多啤梨、香蕉、牛油果、蔓越莓、檸檬及紅菜頭汁等,幫助補充量。Green Superman bowl含豐富的鐡質及維他命,材料包括提神的抹茶、菠菜、牛油果、香蕉、檸檬和喜馬拉雅粉紅鹽等製成。 

 

Pret A Manger

地址:中環港景街1號國際金融中心1樓1015號舖

 

nood food

地址:中環蘇豪荷李活道32號建業榮基中心2樓