鍾意飲酒的朋友,最幸福的事就是去到各地都不忘嘆杯美酒。日本東京的頂級酒吧BAR HIGH FIVE 從來都是人們必去朝聖的地方,位置隱蔽卻晚晚爆滿,可謂是一位難求。更不要說,若你能見到酒吧的靈魂人物上野秀嗣(Ueno Hidetsugu)大師,看他揮動著調酒瓶,抑或以純熟的手法將普通冰塊雕刻成鑽石,怕是更需要一些運氣!
BAR HIGH FIVE的首個海外項目BAR DE LUXE 在香港開幕,由上野大師的愛徒Yuriko Naganuma掌駝,一直保持東京的原油水準。就在今年的4月18、19日,上野大師更將會親自赴港,為香港的愛酒人士呈現全新的夏日酒單。