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日本料理清淡健康,就算炸物亦都講求油分及食物水分的平衡。所以次次食天婦羅總會比較安心。不過通常日本食店一份炸物得幾件,食得精緻,但味蕾卻不夠喉。今次就介紹一款有齊十樣食材的天婦羅餅給你,包你大滿足!
看!滿滿的天婦羅餅,食材頗為豐富,這便是丼丼屋食堂與北海道「帯広はげ天」共同呈獻的最新名物!

以松葉蟹、帆立貝、三文魚、海老、蘆筍、淮山等10 種最能代表北海道的海幸及野菜,沾上粉漿,入鍋45 秒迅速炸熟,鎖住食材水分。薄薄的外層酥脆爽口,而內裏則鮮嫩多汁。最後灑上「帯広はげ天」傳承80年的獨創醬汁,帶有北海道特有風味的「特上天婦羅餅丼」便可新鮮上桌。

(左:「特上天婦羅餅丼」HK$88;右:「特上天婦羅餅配烏冬」HK$98)

「特上天婦羅餅丼」鹹中帶鮮,鮮味回甘,無論滋味及口感都相當豐富,令人讚不絕口。你也想一次過食足10 件天婦羅?那就一定要試試丼丼屋食堂今次的限定美味!

供應日期:4月10日至10月11日

此外,由4 月10 日至7月8 日,凡於丼丼屋食堂惠顧日本名物丼系列之指定推廣丼物,更可參加「北海道旅遊大抽獎」,有機會親身到北海道一嘗當地名物。

同場加映!元気壽司夏日系列

元気壽司推出「初夏の海」系列,頗有夏天的味道。全新壽司包括炙燒親子三文魚壽司(HK$16/2件)、炙燒牛油魷魚拼魷魚軟骨壽司(HK$14/2件)、櫻花蝦卷 (HK$16/4件),及「祝新登場」特飲系列,包括凍柚子紅茶(HK$18/ 1杯)和清爽凍芒果檸檬茶(HK$18/ 1杯)。

供應日期:即日起至5月17日