愈來愈多人關注健康飲食,位於香港東隅的全天候餐廳Feast (Food by EAST) 將於推出高纖養生半自助晚餐,推廣均衡飲食及健康生活態度。高纖菜單均使用新鮮蔬果為主要食材,充分滿足「每日二加三」(每天最少進食兩份水果及三份蔬菜)的營養需要。
主打健康概念的自主餐,必定少不了羽衣甘藍、紅菜頭、藜麥這些超級食物的身影。半自助晚餐的蔬菜湯品及沙律款式就包括有菠菜蘑菇湯、香草扁豆湯、椰菜花羽衣甘藍湯及孜然番薯湯、甘筍鮮橙沙律、羽衣甘藍藜麥牛油果沙律及紅菜頭藜麥沙律等供你選擇。
主菜方面,餐廳提供原味烤牛柳配阿根廷青醬及烤穀飼走地雞分享拼盤,特選油脂較少的部位,烹調時也沒有加入牛油及其他調味料,不會過於油膩。配菜則是乳酪全麥超級沙律及椰菜花小米燴雜菜。
甜品的部分則是採用來自Little Sweetness的低GI(Glycemic Index - 升糖指數)食譜,甜食控可以放心享用。
供應日期:9月3日至10月31日
價錢:星期一至四HK$498/位,星期五至日及公衆假期HK$528/位; 12 歲以下小孩 可享半價優惠。
地址:太古太古城道29號東隅1樓
電話: 3968 3777
同場加映!韓風家庭料理及素食餐館 半自助晚餐
推崇素食主義的韓式家庭料理Bobsang Green 的半自助晚餐,選擇豐富多元,不可不試。
店內採用簡約樸素的裝潢風格,營造舒適自然的用餐環境。
半自助晚餐包括一款大廚精心設計的素食主菜,如豆腐素芝士漢堡、素泡菜芝士白靈菇扒及素芝士荷蘭大蘑菇鐵鍋飯,款式每週更換。
自助吧檯上亦會供應多款素食沙律、前菜、漬物、湯品、拌飯、年糕、甜品及飲品,客人可以優惠價格升級至特飲及加配特色甜品杯。值得一提的是,拌飯配料中更有羽衣甘藍、紅菜頭這類超級食物。
價錢:HK$178/位(90分鐘)
地址:青衣青敬路33號青衣城一期119B舖
電話:3105 9836