每一位糕點師傅前世可能是創造幸福的天使,臨近聖誕,一款款節日甜品不僅美到讓人窒息,吃下一口也幸福感滿溢,讓你無法抗拒!
I CREMERIA 冬日忌廉海綿卷 HK$350
口感輕盈、奶味濃郁的忌廉,彷如綿綿的白雪在味蕾中化開。海綿蛋糕特別鬆軟,再加上九州直送的新鮮草莓,尤其雪藏後切開來食,讓你總忍不住想要食多一塊。
I CREMERIA 聖誕花草莓朱古力蛋糕 HK$1480
採用來自比利時的濃郁朱古力作主調,配合最時令的草莓,甜而不膩,精緻的手工聖誕糖花為節日增添一份尊貴感。
地址:旺角朗豪坊4樓
COVA 聖誕樹蛋糕 HK$760
聖誕樹造型讓家中的節日晚餐更有氣氛!蛋糕內餡俱有兩款可選,包括朱古力牛油忌廉及朱古力杏桃,前者濃郁,後者芳香不過膩,各有特色。
地址:尖沙咀廣東道17號海港城港威商場地下G315號舖
VIVE CAKE BOUTIQUE Noelle (Chocolate & Apricot Cake) HK$1,500/1.7磅
精緻粉色的手工聖誕花圈擺放於雙層杏桃朱古力蛋糕上,盡顯法式優雅風情。每口朱古力蛋糕都夾帶杏桃乾、濃郁的牛奶朱古力,帶來濃情蜜意的感覺。
VIVE CAKE BOUTIQUE Frosty Christmas (Maple Syrup & Walnut Cake) HK$650/1磅
冰雪粉藍的楓糖合桃蛋糕以水點型的蛋白霜脆糖及粉藍色馬卡龍點綴,猶如冰雪中的童話世界,唯美夢幻。
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫B05-B06
AROMA東海堂推出超萌的「Christmas Nutcracker 胡桃夾子樂章」蛋糕系列,充滿童話色彩! (左:士多啤梨雲呢拿慕絲蛋糕)「胡桃夾子」造型蛋糕中間夾以士多啤梨醬,配上白朱古力脆珠、輕盈雲呢拿慕絲和海綿蛋糕,表層再鋪上深紅色朱古力噴沙,可愛別緻。 (右:朱古力慕絲蛋糕) 敲擊樂手猴子蛋糕内層分別以朱古力脆珠、朱古力蛋糕和朱古力慕絲合奏而成,讓你被濃厚的朱古力味道層層包圍。
售價:HK$248
TOKYO MILK CHEESE FACTORY 又一新作「日式生芝士蛋糕 Rare Cheese Cake」以忌廉芝士及金文拔芝士,配上北海道優質牛奶製成,特別加入法國原產的洛林岩鹽及日本瀨戶內盛產的檸檬汁,以酸性令其凝固,口感如布丁般的香軟彈滑,幼滑奶香中帶清爽鹽味。售價:$140/4個裝
地址:銅鑼灣希慎廣場3樓318-9號舖
同場加映:聖誕曲奇禮盒篇
來自台灣的法式曲奇品牌ISABELLE 於香港率先推出全新的MUSIC BOX聖誕曲奇禮盒系列,轉動音樂盒曲奇罐,伴隨著悅耳的音樂,一邊品味鬆脆的法式曲奇,一邊回味沉浸在浪漫的氣氛裡,回味兒時記憶。
地址:太古城中心1樓玻璃屋1號
BLESSCUIT BAKERY 推出色彩繽紛聖誕禮盒(HK$378),內含49片共10款口味的曲奇,其中3款冬日限定口味包括肉桂蘋果批曲奇、飄雪紅桑子曲奇及薄荷朱古力曲奇,搭配自家頂級手工茶,為冬日增添一抹清新甜蜜的回味。
地址:金鐘道93號金鐘浪LAB CONCEPT A01a號舖