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大寒養生5大重點食療進補早睡晚起

來到一月接近尾聲,迎來冬季最後一個節氣「大寒」。大寒是二十四節氣中最後一個節氣(1月20日-2月3日),為一年之中陰陽轉換的重要時機,代表冬天結束、春季到來的轉折點,因為「寒氣之逆極」,所以稱為大寒。在立春來臨前,酷寒低溫持續,是一年之中最冷的時期。人體的新陳代謝處於相當緩慢的時候,比較容易生病,所以大家要注意保健養生啊!

大寒時節需要注意防寒及防風,做足保暖措施之餘

古語有云「大寒大寒,防風禦寒」,大寒時節需要注意防寒及防風,做足保暖措施之餘,亦可從飲食及生活習慣等方面入手,調養身體,緊記以下5大重點。

 

大寒養生5大重點

大寒養生5大重點

重點1. 早睡晚起

睡覺是日常生活方面的重要一環,冬季相當於一天中的夜晚,建議大家順應冬季晝短夜長的規律,早睡晚起,確保有充足的睡眠。從中醫角度看,順應冬季藏的原則,早睡可以養人體的陽氣,晚起可以養陰氣,使精氣內聚以潤五臟,從而增強身體的免疫力。

睡覺是日常生活方面的重要一環

 

重點2. 睡前泡腳

冬天更易手腳冰冷,晚上睡覺前用熱水泡腳,可達暢通血脈、改善睡眠質素、增強身體的抗寒能力。建議按個人喜好加入香薰精油或泡足藥湯,更能事半功倍。

晚上睡覺前用熱水泡腳,可達暢通血脈

 

重點3. 按穴補腎防腰寒

冬天著重補腎,人體的腳上有不同穴位,在足底的湧泉穴上加以按摩,可有助補腎。

在足底的湧泉穴上加以按

另外,按壓背部的腎俞穴也可補腎。腎俞穴距離命門旁兩隻手指位。命門大約是肚臍後正中,脊骨旁開兩隻手指的位置,可找到腎俞穴。按壓時用手背兩個關節在背部打圈按壓,每日按壓約30至50次。

按壓背部的腎俞穴也可補腎

 

重點4. 保暖保濕及適量運動

大寒除了寒冷,還有乾燥,所以要注意保暖及保持濕潤。另外,建議做適量運動,使氣血旺盛,四肢溫暖。不過要留意大寒時節不可太早走出室外運動;同時要避免過度運動。

保暖保濕及適量運動

 

重點5. 健脾養肝進補

從中醫角度看,最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期,在飲食養生方面,注意多食用一些溫熱食物以補益身體。溫熱食物如羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等,都有助補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺,但對於體質偏熱人士,選用溫熱食材時要注意燥熱上火。另外,亦建議飲用健脾湯水,例如南瓜大蒜湯、五指毛桃淮山粟米等,可溫暖脾胃、行氣、健脾補肺功效。

臘八粥

由於大寒是農曆十二月初八,又名「臘八」,是中國北方人一個很重要的日子。傳統習俗上他們會用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等煮成一鍋香甜美味的臘八粥,是過年中不可或缺的一道主食,同時亦是一道健康食療,大家不妨在大寒節氣一試。